イチゴ
バラ科の多年草 / ウィキペディア フリーな encyclopedia
親愛なるWikiwand AI, これらの重要な質問に答えるだけで、簡潔にしましょう:
トップの事実と統計を挙げていただけますか イチゴ?
この記事を 10 歳向けに要約してください
すべての質問を表示
この項目では、食用の植物について説明しています。その他の用法については「イチゴ (曖昧さ回避)」をご覧ください。 |
イチゴ(苺[3]・覆盆子、英: Strawberry、学名: Fragaria)は、バラ科の多年草。
概要 オランダイチゴ, 分類(APG III) ...
オランダイチゴ | ||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
水耕栽培で育つオランダイチゴ | ||||||||||||||||||||||||
分類(APG III) | ||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||
学名 | ||||||||||||||||||||||||
Fragaria × ananassa Duchesne ex Rozier (1766)[1] | ||||||||||||||||||||||||
シノニム | ||||||||||||||||||||||||
英名 | ||||||||||||||||||||||||
Garden strawberry, pineapple strawberry, ananas strawberry |
閉じる
概要 100 gあたりの栄養価, エネルギー ...
100 gあたりの栄養価 | |
---|---|
エネルギー | 136 kJ (33 kcal) |
7.68 g | |
糖類 | 4.89 g |
食物繊維 | 2 g |
0.3 g | |
飽和脂肪酸 | 0.015 g |
一価不飽和 | 0.043 g |
多価不飽和 | 0.155 g |
0.67 g | |
トリプトファン | 0.008 g |
トレオニン | 0.02 g |
イソロイシン | 0.016 g |
ロイシン | 0.034 g |
リシン | 0.026 g |
メチオニン | 0.002 g |
シスチン | 0.006 g |
フェニルアラニン | 0.019 g |
チロシン | 0.022 g |
バリン | 0.019 g |
アルギニン | 0.028 g |
ヒスチジン | 0.012 g |
アラニン | 0.033 g |
アスパラギン酸 | 0.149 g |
グルタミン酸 | 0.098 g |
グリシン | 0.026 g |
プロリン | 0.02 g |
セリン | 0.025 g |
ビタミン | |
ビタミンA相当量 |
(0%) 1 µg(0%) 7 µg26 µg |
チアミン (B1) |
(2%) 0.024 mg |
リボフラビン (B2) |
(2%) 0.022 mg |
ナイアシン (B3) |
(3%) 0.386 mg |
パントテン酸 (B5) |
(3%) 0.125 mg |
ビタミンB6 |
(4%) 0.047 mg |
葉酸 (B9) |
(6%) 24 µg |
ビタミンB12 |
(0%) 0 µg |
コリン |
(1%) 5.7 mg |
ビタミンC |
(71%) 58.8 mg |
ビタミンD |
(0%) 0 IU |
ビタミンE |
(2%) 0.29 mg |
ビタミンK |
(2%) 2.2 µg |
ミネラル | |
ナトリウム |
(0%) 1 mg |
カリウム |
(3%) 153 mg |
カルシウム |
(2%) 16 mg |
マグネシウム |
(4%) 13 mg |
リン |
(3%) 24 mg |
鉄分 |
(3%) 0.41 mg |
亜鉛 |
(1%) 0.14 mg |
マンガン |
(18%) 0.386 mg |
セレン |
(1%) 0.4 µg |
他の成分 | |
水分 | 90.95 g |
| |
%はアメリカ合衆国における 成人栄養摂取目標 (RDI) の割合。 出典: USDA栄養データベース(英語) |
閉じる
一見して種子に見える一粒一粒の
通常、可食部の表は赤色(アントシアンによる)[5]だが、白色の品種もある(2009年に品種登録された和田初こい〈商品名・初恋の香り〉が世界初の白色イチゴとされる[6])。