Viticoltura in Molise
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
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La viticoltura in Molise è l'insieme delle attività di coltivazione di uva e produzione di vino svolte nella regione.
La viticoltura in Molise risale al III sec. a.C., ai tempi dei Romani e dei Sanniti. Della viticoltura, si sa che ne esistono pochissime tracce. La prima citazione usata era il Tintilia, usata nell'800. Il Molise, della sua viticoltura sta trovando una sua identità, essendo legato anche dall'Abruzzo. I vini del Molise, sono un po' un misto tra Abruzzo e Puglia. Il vitigno Tintilia, rappresenta la rinascita della viticoltura molisana.
Vitigno | Bacca | Descrizione | Immagine |
---|---|---|---|
Cabernet Sauvignon | Nera | ||
Falanghina | Bianca | ||
Montepulciano | Nera | ||
Sangiovese | Nera | ||
Tintilia | Nera | Province di Campobasso e Isernia | |
Trebbiano abruzzese | Bianca | ||
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