Nata Los Angeles nel 1969 è vissuta a Toronto, ha nazionalità sia statunitense che canadese. È figlia di due attori, Adrienne Ellis e Glen Corbett (pseudonimo di Lawrence Holden), e nipote di Gloria Holden. Ha una sorellastra e un fratello, Christopher Holden. All'età di 5 anni i genitori si separarono e Laurie rimase con la madre, in seguito risposata con il regista Michael Anderson. Frequentò per un anno l'Università McGill studiando economia, per poi laurearsi in recitazione alla Ucla e avviare in pieno la propria carriera di attrice.[1]
No profit
È stata una delle fondatrici di Somaly Mam Foundation in area statunitense e canadese, organizzazione nata al fine di combattere il traffico di esseri umani nel sud est asiatico, e fa parte dell'associazione Home From Home per aiutare i bambini orfani africani.
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Operation Underground Railroad
Fa parte di un'organizzazione gestita da Tim Ballard (ex agente della CIA e investigatore specializzato in casi di tratta di pedofilia) al fine di combattere il traffico di esseri umani.
Nell'ottobre 2014 ha partecipato all'Operation Underground Railroad, una massiccia operazione a Cartagena (Colombia), che ha permesso di perseguire trafficanti del sesso e il salvataggio di 55 persone, tra cui ragazzine di 12 e 13 anni. Il suo ruolo è stato dare un'apparenza veritiera alla festa organizzata per richiamare i trafficanti e mantenere le ragazze occupate mentre i poliziotti in borghese hanno arrestato i criminali.[4][5][6]
Attrice
Ha esordito all'età di sei anni, recitando in The Martian Chronicles, diretto dal suo patrigno.[7]
Cinema
Vacanze separate (Separate Vacations), regia di Michael Anderson (1986)
Il corpo del reato (Physical Evidence), regia di Michael Crichton (1989)
Killer virtuale (Expect No Mercy), regia di Zale Dalen (1995)