È la sorella minore di Haley Joel Osment, divenuto famoso per il film Il sesto senso, ed è figlia di Eugene Osment e di Theresa Seifert. Seguendo le orme dei genitori, Emily Osment ha iniziato la sua carriera a 5 anni apparendo in diverse pubblicità, incluso uno spot via radio con Dick Van Dyke, prima di fare il suo debutto con The Secret Life Of Girls (1999). Lo stesso anno ebbe un ruolo nel film della Hallmark, Sarah, Plain and Tall: Winter's End, nei panni della figlia di Glenn Close e Christopher Walken. Per quel ruolo fu nominata come Best Young Actor. Più tardi, interpretò piccoli ruoli per la televisione, che includono episodi di Una famiglia del terzo tipo (3rd Rock from the Sun), Il tocco di un angelo (Touched by an angel) e Friends.
Nel 2008 ha interpretato il ruolo della protagonista nel film TV Un papà da salvare affiancata da attori quali George Newbern e David Henrie. Sempre in questo anno interpreta Becca Handler in Soccer Mom. Nel 2009 partecipa al film Hannah Montana: The Movie. In America il suo nuovo CD è uscito nell'autunno del 2010 mentre i singoli Let's Be Friends e Lovesick sono usciti rispettivamente nell'estate del 2010 e nel 19 ottobre del 2010.
Nel 2010 ha fatto un'apparizione nella serie Jonas L.A., nell'episodio in cui ha partecipato anche David Henrie. Nel 2011 interpreta la protagonista di nome Taylor Hillridge nel film drammatico Cyberbully. Nel 2012 fa un'apparizione della serie TV Life with Boys, mentre nel 2013 fa un'altra apparizione questa volta nella serie TV Due uomini e mezzo.
Nel 2014 partecipa a due film ossia Kiss Me ed il thriller A Daughter's Nightmare. Sempre in questo anno partecipa alla serie TV Rainbow Brite ed inoltre diventa la protagonista della serie TV Young & Hungry, prodotta dalla famosa attrice e cantante Ashley Tisdale. Nel 2015 interpreta sempre la protagonista nella seconda stagione di Young & Hungry - Cuori in cucina e prende parte al film Love Is All You Need?, uscito nel 2016.
Dal 2021 al 2024 ha interpretato il ruolo di Mandy nella serie Young Sheldon.
Emily ha cantato una canzone con Mitchel Musso che è stata accettata a Radio Disney durante la Music Mail Bag; viene proposta una canzone e se supera il 75% dei voti positivi viene accettata e trasmessa regolarmente alla radio come le altre canzoni. La canzone è una cover di If I Didn't Have You (colonna sonora di Monsters & Co.), in origine del cantautore Randy Newman che vinse l'Oscar nel 2002. Si può trovare nel disco DisneyMania 6. Ha anche registrato una nuova versione della canzone della principessa Aurora, la protagonista del classico Disney La bella addormentata.
È anche la modella per la casa di abbigliamento, Vanilla Star Jeans.[senzafonte]
Attrice
Cinema
The Secret Life of Girls, regia di Holly Goldberg Sloan (1999)
Nelle versioni in italiano dei suoi lavori, Emily Osment è stata doppiata da:
Veronica Puccio in Hannah Montana, Hannah Montana: The Movie, Un papà da salvare, Zack e Cody sul ponte di comando, Jonas LA, Spy Kids 2 - L'isola dei sogni perduti, Spy Kids 3 - Missione 3D: Game Over, Cyberbully, Due uomini e mezzo, Young & Hungry, Mom, Christmas Wonderland , La fine dell'inverno, Provaci ancora Jose, Young Sheldon
Alessia Amendola in R. L. Stine: I racconti del brivido - Non ci pensare!