Loading AI tools
Da Wikipedia, l'enciclopedia libera
Il gado-gado (in giavanese e in sondanese: lotèk[1]) è un piatto di contorno tipico della cucina indonesiana a base di verdure e salsa di arachidi[2][3][4][5],[2][6].
È tra le pietanze che compaiono puntualmente nel rijsttafel.[7][8]
Il termine gado-gado deriva dal verbo indonesiano menggado, che significa "mangiare piatti di contorno senza riso".[9]
Gli ingredienti che compongono il gado-gado sono[2][3][4][5][6]:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.