Chukat, Hukath, o Chukkas (ebraico: חֻקַּת — nometraslitt.: “una disposizione” — nona parola, e incipit di questa parashah) è la 39ª porzione settimanale della Torah (ebr. פָּרָשָׁה – parashah o anche parsha/parscià) nel ciclo annuale ebraico di letture bibliche dal Pentateuco, sesta nel Libro dei Numeri. Rappresenta il passo Numeri19:1-22:1[1], che gli ebrei della Diaspora leggono generalmente a fine giugno o in luglio.
Il calendario ebraicolunisolare contiene fino a 55 settimane, col numero esatto che varia negli anni. Nella maggioranza degli anni (per es. il 2012, 2013, 2014, 2015, 2016 e 2017), la Parshah Chukat viene letta separatamente. In altri anni (per es. 2009, quando il secondo giorno di Shavuot è venuto di Shabbat nella Diaspora), la Parshah Chukat è combinata con la parashah successiva, la Balak, per ottenere il numero di letture settimanali necessarie.
Gli ebrei leggono la prima parte di questa, Numeri19:1-22[2] in aggiunta alla regolare porzione settimanale di Torah, nello Shabbat dopo il Purim, chiamato Shabbat Parah, quando il lettore canta prima la porzione settimanale regolare di Torah, e poi il capitolo della giovenca rossa (ebraico: פָרָה אֲדֻמָּה, parah adumah). Shabbat Parah cade appena prima della Pesach e Numeri19:1-22[3] riporta le procedure con cui gli Israeliti possono purificarsi dalle contaminazioni causate da cadaveri, preparandosi quindi al festival di pellegrinaggio pasquale.
Mosè fa sgorgare acqua dalla roccia (dipinto di Nicolas Poussin, 1633–1635)
