![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/af/Jjolmyeon_by_keizie.jpg/640px-Jjolmyeon_by_keizie.jpg&w=640&q=50)
Jjolmyeon
salah satu jenis olahan pasta / From Wikipedia, the free encyclopedia
Jjolmyeon mengacu kepada salah satu jenis mie Korea yang memiliki tekstur yang sangat kenyal dan terbuat dari tepung terigu dan pati atau hidangan dingin dan pedas dibuat dengan mie dan sayuran.[1] Saus pedas dan berbumbu ini adalah kombinasi dari gochujang (pasta cabai), cuka, gula, dan bawang putih yang dicacah. Makanan ini merupakan salah satu jenis dari bibim guksu (mie campur).
Fakta Singkat Jenis, Tempat asal ...
Jjolmyeon | |
---|---|
![]() Semangkik jjolmyeon | |
Jenis | Mie Korea |
Tempat asal | Korea |
Daerah | Incheon |
Bahan utama | Mie (tepung terigu, pati), saus (gochujang, cuka, gula (pilihan), bawang putih), sayuran |
![]() ![]() | |
Tutup
Fakta Singkat Hangul, Hanja ...
Jjolmyeon | |
Hangul | 쫄면 |
---|---|
Hanja | 쫄麵 |
Alih Aksara | jjol myeon |
McCune–Reischauer | tchol myŏn |
Tutup