![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0e/Chilipeber.jpg/640px-Chilipeber.jpg&w=640&q=50)
Cabai
buah dari tumbuhan genus Capsicum yang digunakan sebagai bumbu atau sayur / From Wikipedia, the free encyclopedia
Untuk kegunaan lain, lihat Cabai (disambiguasi).
Cabai adalah buah dan tumbuhan anggota genus Capsicum. Buahnya dapat digolongkan sebagai sayuran maupun bumbu, tergantung bagaimana pemanfaatannya. Sebagai bumbu, buah cabai yang pedas sangat populer di Asia Tenggara sebagai penguat rasa untuk makanan. Bagi seni masakan Padang, cabai bahkan dianggap sebagai "bahan makanan pokok" kesepuluh (alih-alih kesembilan). Sangat sulit bagi masakan Padang dibuat tanpa cabai.
Fakta Singkat Klasifikasi ilmiah ...
Cabai | |
---|---|
![]() | |
Cabai merah | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
Ordo: | Solanales |
Famili: | Solanaceae |
Genus: | Capsicum |
Tutup