szervetlen vegyület From Wikipedia, the free encyclopedia
A magnézium-szulfát egy a magnézium és a kénsav által alkotott só, melynek képlete MgSO4. Sokszor heptahidrát formában fordul elő (MgSO4·7H2O). Egyéb nevei a keserűsó, vagy Epsom-só.[2] Az anhidrát (vízmentes) formáját szárítóanyagként is alkalmazzák. Mivel az anhidrát higroszkópos anyag, ezért a mennyiségét nehéz mérni, mert a levegőből vizet zár magába, növelve ezzel tömegét.
Magnézium-szulfát | |
![]() Magnézium-szulfát anhidrát formában | |
![]() | |
IUPAC-név | Magnézium-szulfát (anhidrát); Magnézium-szulfát heptahidrát |
Más nevek | Keserűsó, Epsom-só; E518 |
Kémiai azonosítók | |
---|---|
CAS-szám | 7487-88-9 |
PubChem | 24083 |
ChemSpider | 22515 |
RTECS szám | OM4500000 |
ATC kód | A06AD04, A12CC02 B05XA05 D11AX05 V04CC02 |
Gyógyszer szabadnév | magnesium sulfate |
Gyógyszerkönyvi név | Magnesii sulfas heptahydricus |
Kémiai és fizikai tulajdonságok | |
Kémiai képlet | MgSO4 (anhidrát);
MgSO4·7H2O |
Moláris tömeg | 120,415 g |
Megjelenés | fehér, kristályos por |
Sűrűség | 2,66 g/mL, szilárd |
Olvadáspont | 1124 °C elbomlik |
Oldhatóság (vízben) | 25,5 g/100 ml (20 °C) |
Kristályszerkezet | |
Kristályszerkezet | monoklin (hidrát) |
Veszélyek | |
EU osztályozás | nincsenek veszélyességi szimbólumok[1] |
R mondatok | (nincs)[1] |
S mondatok | (nincs)[1] |
Rokon vegyületek | |
Azonos anion | kalcium-szulfát; alumínium-szulfát |
Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. |
A mezőgazdaságban a talaj magnéziumtartalmának növelésére használják (a magnézium a klorofill előállításának lényeges eleme). Általában nagy magnéziumigényű növények, elsősorban burgonya, paprika, paradicsom és rózsa trágyázásában alkalmazzák. Előnye (más magnéziumtartalmú anyagokhoz, például a dolomithoz képest), hogy a víz jól oldja, így hamarabb bekerül a talajba, és ezáltal a növény hamarabb tudja hasznosítani, továbbá hogy a növények lombtrágyázással a leveleiken keresztül is fel tudják szívni.
Laboratóriumi körülmények között a magnézium-szulfát anhidrát változatát a víz szerves anyagokból való eltávolítására alkalmazzák. Számos egyéb szervetlen szulfát-sót is használnak a szerves oldatokban található víz eltávolításra, például a nátrium-szulfátot, vagy a kalcium-szulfátot.
Élelmiszerek esetén elsősorban az ásványianyag-tartalom növelésére, valamint állagmegőrzésre alkalmazzák, E518 néven. Főként konzerv zöldségekben, sörökben és táplálék-kiegészítőkben fordulhat elő. Napi maximum beviteli mennyisége nincs meghatározva, de nagy koncentrációban hashajtó hatású.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.