A krizoin (E103) egy adalékanyag, melyet egy növényből, a báránypirosítóból (Alkanna tinctoria) állítanak elő. Az anyag használatát Európában 1984-ben, az USA-ban 1988-ban betiltották.[forrás?]
| Krizoin | |
 | |
| IUPAC-név | Nátrium-4-[(2,4-dihidroxifenil)diazenil]benzolszulfonát |
| Más nevek | Krizoin, Rezorcinolsárga, Gold Yellow, C.I. Food Yellow 8, C.I. Acid Orange 6, C.I. 14270, Yellow T, Tropaeolin O, Tropaeolin R, Nátrium p-(2,4-dihidroxifenilazo)benzolszulfonát |
| Kémiai azonosítók | |
|---|---|
| CAS-szám | 547-57-9 |
| PubChem | 6093186 |
| EINECS-szám | 208-924-8 |
| Kémiai és fizikai tulajdonságok | |
| Kémiai képlet | C12H9N2NaO5S |
| Moláris tömeg | 316,27 g/mol |
| Megjelenés | Narancs-sárga |
| Oldhatóság (vízben) | Részben oldékony |
| Veszélyek | |
| EU osztályozás | nincsenek veszélyességi szimbólumok[1] |
| NFPA 704 |  1
2
0
|
| R mondatok | nincs[1] |
| S mondatok | nincs[1] |
| Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. | |
Források
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
