famille de mammifères De Wikipédia, l'encyclopédie libre
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Les cervidés (Cervidae, du latin cervus «cerf», apparenté au grec κεραός/ keraos, «cornu») forment une famille de mammifèresruminants présentant un nombre pair de doigts. Elle comprend notamment les cerfs, les chevreuils, les rennes, les élans et les daims, ainsi que des espèces moins connues comme les pudus ou les hydropotes.
La particularité des cervidés est de porter des bois, des organes osseux caducs présents sur la tête des mâles. Il existe toutefois quelques exceptions:
Les bois des cervidés forment un trophée (terme de chasse employé aussi bien pour la parure sur l'animal vivant, que dans le sens plus connu de trophée de chasse). Ils muent chaque année; le produit de la mue (les bois morts délaissés) s'appelle la «mue»[1].
Les cervidés constituent les derniers grands ruminants sauvages des régions tempérées. À travers le monde, il en existe quarante-quatre espèces réparties en dix-sept genres.
Les cervidés les plus fréquents dans les forêts d'Europe sont le cerf élaphe (Cervus elaphus), le chevreuil (Capreolus capreolus) et le daim (Dama dama). En Scandinavie, s'y ajoutent le renne (Rangifer tarandus) et l'élan (Alces alces), également présent en Europe centrale. D'autres espèces ont été acclimatées en Europe et peuvent s'y rencontrer occasionnellement, comme le cerf sika (Cervus nippon).
Ils sont nettement divisés en deux ensembles phylogénétiquement cohérents: l'un, paléarctique et indomalaise: cervidés européens; l'autre, néarctique et néotropicale: cervidés américains. Trois espèces seulement échappent à la règle, avec une répartition holarctique: le cerf élaphe, ou wapiti, en Amérique, le renne, ou caribou et l'élan, ou orignal.
La taille des cervidés varie de celle d'un lièvre pour le pudu à celle d'un grand cheval pour l'élan.
Certains cervidés (en zone tempérée de l'hémisphère nord) semblent être des espèces réservoir importantes de la maladie de Lyme, en lien avec les tiques (espèces-vectrices) qui les infestent (surtout pour les tiques adultes, les nymphes préférant faire leur repas de chair sur des animaux plus petits, tels que la souris à pattes blanches en Amérique du Nord)[6],[7],[8].
Les cervidés figurent parmi les animaux les plus représentés du bestiaire pariétal paléolithique[9].
Dans l'iconographie antique, la biche figure aux côtés d'Artémis ou de Diane chasseresse, le cerf, dans les scènes de chasse et les représentations d'Actéon. La peau des Cervidés, appelée nébride, est un attribut du culte de Dionysos.
Dans l'iconographie chrétienne, le cerf est un symbole du Christ[10] de Julien l'Hospitalier[10]. Un cerf crucifère accompagne les représentations de saint Hubert, patron des chasseurs[10] ou de saint Eustache. Le cerf est présent dans certaines représentations du paradis terrestre, et celles de l'entrée des animaux dans l'arche de Noé.
Dans l'art profane, le cerf figure dans les scènes de chasse. Avec le loup et le chien, il représente la mélancolie dans les représentations des tempéraments ou des humeurs[11].
Malgré l’orthographe du mot en français, le terme «cerf-volant» n’a probablement pas de lien avec le «cerf», mais signifierait «serpent volant» (ancien français serp-volante)[12].
(en) Samantha A Price, Olaf R P Bininda-Emonds et John L Gittleman, «A complete phylogeny of the whales, dolphins and even-toed hoofed mammals (Cetartiodactyla)», Biological Reviews, Wiley, vol.80, no3, , p.445-73 (ISSN1464-7931, PMID16094808, DOI10.1017/S1464793105006743, lire en ligne[PDF]).
(en) Peter W. Rand, Charles Lubelczyk, Mary S Holman, Eleanor H Lacombe et Robert P Smith Jr, «Abundance of Ixodes scapularis (Acari: Ixodidae) after the complete removal of deer from an isolated offshore island, endemic for Lyme disease», Journal of Medical Entomolohy, vol.41, no4, , p.779–784 (résumé).
(en) L. Gilbert, A. Marm Kilpatrick, Marc Mangel et Christopher C Wilmers, «The effect of deer management on the abundance of Ixodes ricinus in Scotland», Ecol. Appl., no22, , p.658–667.
(en) Taal Levi, «Deer, predators, and the emergence of Lyme disease», Proceedings of the National Academy of Sciences U.S.A. (PNAS), no109, , p.10942–10947 (lire en ligne, consulté le ).
Gaston Duchet-Suchaux et Michel Pastoureau, La Bible et les saints, guide iconographique (dictionnaire), Flammarion, (1reéd. 1944), 319p. (présentation en ligne).
François-René Chardon, «La Mélancolie: génie et folie en occident. Tableaux d'une humeur» (article annonçant l'exposition au Grand Palais, 13 oct. 2005 - 7 mai 2006), Hypnose & thérapies brèves, , p.78-79 (lire en ligne[PDF], consulté le ).
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