![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/0f/L-valine-skeletal.svg/langfa-640px-L-valine-skeletal.svg.png&w=640&q=50)
والین
یک اسید آمینهٔ ضروری برای جانوران / From Wikipedia, the free encyclopedia
والین یکی از بیست اسید آمینهٔ اصلی یاختههای زنده است. والین با ساختار شیمیایی HOOCCH(NH2)CH(CH3)2 یکی از سه نوع آمینواسیدهای شاخهدار است که برای نخستین بار در سال ۱۹۰۱ توسط هرمان امیل فیشر آلمانی از هیدرولیز پروتئین و تجزیه از کازئین شناسایی شد. والین یک آمینواسید غیرقطبی و آبگریز است. به همین دلیل در ساختار هموگلوبین گلوتامیک اسید آبدوست جایگزین این آمینواسید شده تا گلبولهای قرمز دچار لختگی نشوند. کدونهای این آمینو اسید GUU , GUC , GUA GUG است.
اطلاعات اجمالی والین, شناساگرها ...
والین | |||
---|---|---|---|
| |||
Valine | |||
دیگر نامها 2-amino-3-methylbutanoic acid | |||
شناساگرها | |||
شماره ثبت سیایاس | ۵۱۶-۰۶-۳ ![]() ![]() ![]() | ||
پابکم | ۱۱۸۲ | ||
کماسپایدر | ۶۰۵۰ ![]() | ||
UNII | 4CA13A832H ![]() | ||
EC-number | 208-220-0 | ||
دراگبانک | DB00161 | ||
KEGG | D00039 ![]() | ||
ChEBI | CHEBI:57762 ![]() | ||
ChEMBL | CHEMBL۴۳۰۶۸ ![]() | ||
جیمول-تصاویر سه بعدی | Image 1 | ||
| |||
| |||
خصوصیات[1] | |||
فرمول مولکولی | C5H11NO۲ | ||
جرم مولی | ۱۱۷٫۱۵ g mol−1 | ||
چگالی | 1.316 g/cm3 | ||
دمای ذوب | ۲۹۸ °C decomp. | ||
انحلالپذیری در آب | محلول | ||
اسیدی (pKa) | 2.32 (کربوکسیل) 9.62 (آمینو)[2] | ||
به استثنای جایی که اشاره شدهاست در غیر این صورت، دادهها برای مواد به وضعیت استانداردشان داده شدهاند (در 25 °C (۷۷ °F)، ۱۰۰ kPa) | |||
![]() ![]() ![]() | |||
Infobox references | |||
|
بستن