Miristila laktato

Miristila laktato aŭ C₁₇H₃₄O₃ estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la laktata acido kaj miristila alkoholo. Miristila laktato estas senkolora likvaĵo, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Miristila laktato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Miristila laktato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.

Miristila laktato
Plata kemia strukturo de la Miristila laktato
Tridimensia kemia strukturo de la Miristila laktato
Alternativa(j) nomo(j)
Tetradekila laktato Laktato de miristilo
Kemia formulo	C17H34O3
CAS-numero-kodo	1323-03-1
ChemSpider kodo	58225
PubChem-kodo	64676
Fizikaj proprecoj
Aspekto	senkolora likvaĵo
Molmaso	286,456 g·mol-1
Denseco	0,922g cm−3[1]
Fandpunkto	27,8°C [2]
Bolpunkto	331°C[3]
Refrakta indico	${\displaystyle n_{761}^{20}}$ 1,454
Ekflama temperaturo	176 °C[4]
Solvebleco	Akvo:Nesolvebla
Mortiga dozo (LD50)	18080 mg/kg (buŝe)
Sekurecaj Indikoj
Riskoj	R10 R36/37
Sekureco	S24 S25
Pridanĝeraj indikoj
Danĝero Xi Irita
GHS Damaĝo Piktogramo
GHS Signalvorto	Averto
GHS Deklaroj pri damaĝoj	H229, H319, H335
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj	P210, P233, P240, P241, P242, P243, P261, P264, P271, P280, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P337+313, P370+378, P403+233, P403+235, P405, P501
Escepte kiam indikitaj, datumoj estas prezentataj laŭ iliaj normaj kondiĉoj pri temperaturo kaj premo (25 °C kaj 100 kPa)

Sintezoj

Sintezo 1

• Preparado per agado de laktata acido kaj miristila alkoholo:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 2

• Preparado per traktado de laktata anhidrido kaj miristila alkoholo:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 3

• Preparado per reakcio de laktata acido kaj miristila klorido:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 4

• Preparado per interagado de natria laktato kaj miristila klorido:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 5

• Preparado per interagado de benzila laktato kaj miristila formiato:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 6

• Preparado per acida transesterigo inter laktata acido kaj miristila benzoato:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Sintezo 7

• Preparado per alkohola transesterigo inter metila laktato kaj miristila alkoholo:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Reakcioj

Reakcio 1

• Hidrolizo de la miristila laktato:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Reakcio 2

• Sapigo de la miristila laktato:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Reakcio 3

• Reakcio per acida transesterigo kun formiata acido:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Reakcio 4

• Reakcio per alkohola transesterigo kun metila alkoholo:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Reakcio 5

• Reduktigo de la miristila laktato:

${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{2[H]}}\,}}}$+

Reakcio 6

• Reakcio kun NH3:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Reakcio 7

• Reakcio kun HCl:

+${\displaystyle {\mathsf {{\xrightarrow[{\,}]{}}\,}}}$+

Vidu ankaŭ

• Laktatoj

Literaturo

• Chemnet
• Toxic substances control act
• Skin Care and Cosmetic Ingredients Dictionary
• Lactate esters
• Milady Standard Esthetics: Fundamentals
• Encyclopedia of Food and Color Additives
• Biocatalysis for Green Chemistry and Chemical Process Development
• Dictionary of flavors

Referencoj

1. ChemSrc
2. EPA United States Environmental Protection Agency^{[rompita ligilo]}
3. The Good Scents Company
4. JEEN International Corporation