mentila estero de la fenilacetata acido From Wikipedia, the free encyclopedia
Mentila fenilacetato aŭ C18H26O2 estas kemia kombinaĵo, apartenanta al la funkcia grupo de la esteroj de la fenilacetata acido kaj mentila alkoholo. Mentila fenilacetato estas senkolora likvaĵo kun agrabla odoro, uzata kiel gustigagento kaj odorigagento en la nutrondustrio kaj en la fabrikado de kosmetikaĵoj kaj farmaciaĵoj. Kutime ĝi estiĝas per kondensiĝa reakcio aŭ per esterigo de Fischer-Speyer kun sulfata acido kiel katalizilo. Mentila fenilacetato estas malmulte solvebla en akvo, sed tute solvebla en alkoholo, duetila etero, kloroformo kaj plejmulto el la organikaj solvantoj. Mentila fenilacetato reakcias kun fortaj oksidigagentoj kaj fortaj bazoj kaj posedas antifungajn kaj antibakteriajn proprecojn.
Mentila fenilacetato | ||
![]() | ||
Plata kemia strukturo de la Mentila fenilacetato | ||
![]() | ||
Tridimensia kemia strukturo de la Mentila fenilacetato | ||
Alternativa(j) nomo(j) | ||
| ||
Kemia formulo | ||
CAS-numero-kodo | 1154-92-3 | |
ChemSpider kodo | 92640 | |
PubChem-kodo | 102567 | |
Fizikaj proprecoj | ||
Aspekto | senkolora likvaĵo kun agrabla odoro | |
Molmaso | 274,3978 g·mol−1[1] | |
Denseco | 0,998g cm−3 | |
Bolpunkto | 358 °C[2] | |
Ekflama temperaturo | 164,1 °C | |
Solvebleco | Akvo:<0,1 g/L | |
Sekurecaj Indikoj | ||
Riskoj | R36 R38 | |
Sekureco | S24 S25 S26 S36 | |
Pridanĝeraj indikoj | ||
Danĝero
| ||
GHS Damaĝo Piktogramo |
| |
GHS Signalvorto | Averto | |
GHS Deklaroj pri damaĝoj | H302, H311, H314, H318, H412 | |
GHS Deklaroj pri antaŭgardoj | P260, P264, P270, P273, P280, P301+312, P301+330+331, P302+352, P303+361+353, P304+340, P305+351+338, P310, P321, P330, P361, P363, P405, P501 | |
(25 °C kaj 100 kPa) |