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[3] eine grüne Salatgurke
Worttrennung:
Gur·ke, Plural: Gur·ken
Aussprache:
IPA : [ ˈɡʊʁkə ]
Hörbeispiele: Gurke (Info )
Reime: -ʊʁkə
Bedeutungen:
[1] Botanik : (meist Plural:) eine Pflanzengattung in der Familie der Kürbisgewächse
[2] Botanik : eine Art innerhalb der Gattung der Gurken
[3] Botanik : längliche, als Gemüse verwendete Frucht, die an der gleichnamigen Pflanze wächst
[4] übertragen : eine (tatsächlich oder bildlich ) lange Nase
[5] übertragen : eine unfähige Sache, Person oder Gruppe („Gurkentruppe“)
Herkunft:
Entlehnung aus dem Altpolnischen ogurek (polnisch ogórek → pl , tschechisch okurka → cs ), zuerst im Ostmitteldeutschen um 1500 belegt, einer Diminutivbildung von mittelgriechisch ἀγγούριον (angurion ☆ ) → grc , abgeleitet von mittelgriechisch ἄγουρος (aguros ☆ ) → grc „grün , unreif “ zu altgriechisch ἄωρος (aōros ☆ ) → grc „unzeitig , unreif“;[1] das auf altpersisch angōrah zurückgeführt wird.[2]
Synonyme:
[1] wissenschaftlich: Cucumis
[2] wissenschaftlich: Cucumis sativus
[3] süddeutsch: Kukumer ; Ostösterreich: Unmurke
[4] Zinken
Oberbegriffe:
[1] Kürbisgewächs
[2] botanisch: Panzerbeere
[3] Frucht , Gemüse
[4] Körperteil
Unterbegriffe:
[2] Essiggurke , Gewürzgurke , Minigurke , Salatgurke , Salzgurke , Schmorgurke , Senfgurke , Spreewaldgurke , Spritzgurke
[2] Cornichon
[*] übertragen: Sambagurke , Spritzgurke , Stachelgurke , Seegurke
Beispiele:
[1] Die Zuckermelone zählt zur Gattung der Gurken .
[2] „Vor den Häusern reihten sich gut gepflegte Beete mit Tomaten, Paprika, Gurken und Salat.“[3]
[2] „Die Gurke ist eine einjährige Pflanze, die niederliegend und kletternd wächst, und dabei ein bis vier Meter lang werden kann.“[4]
[3] Heute gibt’s geschmorte Gurken .
[4] Der muss seine Gurke auch überall reinstecken.
[5] „dann haben wir so ein Billigauto gekauft. […] Und das war so eine alte Gurke “[5]
[5] „Das ist ´ne Gurke . Ist glaub’ ich so ein paneuropäischer Katastrophenfilm-Versuch mit vielen schwach synchronisierten Schauspielern aus anderen Nationen.“[6]
[5] „Der Hyundai i20 ist, so gesehen, eine Gurke . Allein schon wie sein Blinker klingt, wie Stäbchen aus dem Chinaimbiss, die hysterisch aneinanderschlagen: Klack! Klack! Klack!“[7]
[5] „So blöd sind weder »Gurken « noch »Wildsäue«, auch wenn Guido W. nicht ganz frei vom Verdacht des Todestriebs ist.“[8]
Charakteristische Wortkombinationen:
[3] Spreewälder Gurken , Znaimer Gurken ; eingelegte /eingemachte /saure Gurke
Wortbildungen:
[3] Gurkenfleisch , Gurkenhobel , Gurkenkraut , Gurkentaler , Gurkensalat , Gurkenstück , Gurkensuppe , Gurkenwasser
[5] Gurkentruppe
[?] Gurkenhals
Übersetzungen
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Dialektausdrücke:
Berlinerisch: [1–3] Järtnerwurst , [1–4] Jurke
Niederbairisch: [?] Umurten
Bairisch: [?] (da) Gurgn und Gugummer
Kölsch: [?] Jurk
Schwäbisch: [3] Gugummer
Südhessisch: [?] Gummer
Saarländisch: [?] Gummer
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[1 ] Botanik: (meist Plural:) eine Pflanzengattung in der Familie der Kürbisgewächse
Armenisch : վարունգ (varung) → hy
Bosnisch : krastavac → bs m
Bulgarisch : краставица (krastavica☆ ) → bg f
Dänisch : agurk → da u
Englisch : cucumber → en , gherkin → en
Esperanto : kukumo → eo
Estnisch : kurk → et
Färöisch : agurka → fo f
Finnisch : kurkku → fi
Französisch : concombre → fr m
Galicisch : cogombro → gl m
Georgisch : კიტრი (kitri) → ka
Griechisch (Neu-) : αγγούρι (agoúri) → el n
Grönländisch : agurki → kl , inalualiusaq → kl
Hebräisch : מלפפון (melafafon) → he
Isländisch : agúrka → is f , gúrka → is f
Italienisch : cetriolo → it m
Japanisch : 黄瓜 () → ja , 胡瓜 (きゅうり, kyūri) → ja , botanisch キュウリ () → ja
Katalanisch : cogombre → ca m , pepino → ca m
Kirgisisch : бадыраң (badyraṇ☆ ) → ky
Koreanisch : 오이 (oi) → ko
Kroatisch : krastavac → hr m
Kurdisch :
Latein : cucumis → la m
Lettisch : gurķis → lv m
Litauisch : agurkas → lt m
Marathi : काकडी () → mr f
Mazedonisch : краставица (krastavica☆ ) → mk f
Mongolisch : өргөст хэмх (ôrgôst hèmh☆ ) → mn
Niederländisch : komkommer → nl , augurk → nl
Norwegisch : agurk → no m
Ossetisch : джитъри (džitʺri☆ ) → os
Pandschabi : ਖੀਰਾ (khīrā) → pa
Polnisch : ogórek → pl m
Portugiesisch : pepino → pt
Rumänisch : castravete → ro m
Russisch : огурец (ogurec☆ ) → ru m
Sanskrit : कर्कटी (karkati) → sa f
Schwedisch : gurksläkte → sv n
Serbisch : краставац (krastavac ☆ ) → sr m
Serbokroatisch : краставац (krastavac ☆ ) → sh m
Slowakisch : uhorka → sk f , ugorka → sk f [9]
Slowenisch : kumara → sl f
Sorbisch :
Spanisch : pepino → es m
Suaheli : mtango → sw
Tadschikisch : бодиринг (bodiring☆ ) → tg , бодранг (bodrang☆ ) → tg
Tschechisch : okurka → cs f , (Mährisch) okurek → cs m [10]
Türkisch : salatalık → tr , hıyar → tr
Ukrainisch : огірок (ohirok☆ ) → uk m , огурчик (ohurčyk☆ ) → uk m
Ungarisch : uborka → hu
Usbekisch : bodring → uz
Weißrussisch : агурок (ahurok☆ ) → be m , гурок (hurok☆ ) → be m
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Dialektausdrücke:
Berlinerisch: [1–3] Järtnerwurst , [1–4] Jurke
Niederbairisch: [?] Umurten
Bairisch: [?] (da) Gurgn und Gugummer
Kölsch: [?] Jurk
Schwäbisch: [3] Gugummer
Südhessisch: [?] Gummer
Saarländisch: [?] Gummer
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[2 ] Botanik: eine Art innerhalb der Gattung der Gurken
Armenisch : վարունգ (varung) → hy
Bosnisch : krastavac → bs m
Bulgarisch : краставица (krastavica☆ ) → bg f
Dänisch : agurk → da u
Englisch : cucumber → en , gherkin → en
Esperanto : kukumo → eo
Finnisch : kurkku → fi
Französisch : concombre → fr m
Griechisch (Neu-) : αγγούρι (agoúri) → el n
Hebräisch : מלפפון (melafafon) → he
Italienisch : cetriolo → it m
Japanisch : 黄瓜 () → ja , 胡瓜 (きゅうり, kyūri) → ja , botanisch キュウリ () → ja
Katalanisch : cogombre → ca m , pepino → ca m
Kirgisisch : бадыраң (badyraṇ☆ ) → ky
Koreanisch : 오이 (oi) → ko
Kroatisch : krastavac → hr m
Kurdisch :
Latein : cucumis → la m
Lettisch : gurķis → lv m
Litauisch : agurkas → lt m
Mazedonisch : краставица (krastavica☆ ) → mk f
Mongolisch : өргөст хэмх (ôrgôst hèmh☆ ) → mn
Niederländisch : komkommer → nl , augurk → nl
Norwegisch : agurk → no m
Ossetisch : джитъри (džitʺri☆ ) → os
Pandschabi : ਖੀਰਾ (khīrā) → pa
Polnisch : ogórek → pl m
Portugiesisch : pepino → pt
Rumänisch : castravete → ro m
Russisch : огурец (ogurec☆ ) → ru m
Sanskrit : कर्कटी (karkati) → sa f
Schwedisch : gurka → sv u
Serbisch : краставац (krastavac ☆ ) → sr m
Serbokroatisch : краставац (krastavac ☆ ) → sh m
Slowakisch : uhorka → sk f , ugorka → sk f [11]
Slowenisch : kumara → sl f
Sorbisch :
Spanisch : pepino → es m
Suaheli : mtango → sw
Tadschikisch : бодиринг (bodiring☆ ) → tg , бодранг (bodrang☆ ) → tg
Tschechisch : okurka → cs f , (Mährisch) okurek → cs m [12]
Türkisch : salatalık → tr , hıyar → tr
Ukrainisch : огірок (ohirok☆ ) → uk m , огурчик (ohurčyk☆ ) → uk m
Ungarisch : uborka → hu
Usbekisch : bodring → uz
Weißrussisch : агурок (ahurok☆ ) → be m , гурок (hurok☆ ) → be m
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Dialektausdrücke:
Berlinerisch: [1–3] Järtnerwurst , [1–4] Jurke
Niederbairisch: [?] Umurten
Bairisch: [?] (da) Gurgn und Gugummer
Kölsch: [?] Jurk
Schwäbisch: [3] Gugummer
Südhessisch: [?] Gummer
Saarländisch: [?] Gummer
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[3 ] längliche, als Gemüse verwendete Frucht, die an der gleichnamigen Pflanze wächst
Albanisch : kastravec → sq m , trangull → sq m , sallator → sq m
Armenisch : վարունգ (varung) → hy
Bosnisch : krastavac → bs m
Bulgarisch : краставица (krastavica☆ ) → bg f
Chinesisch (traditionell) : 黃瓜 (huángguā) → zh
Chinesisch (vereinfacht) : 黄瓜 (huángguā) → zh
Dänisch : agurk → da u
Englisch : cucumber → en , gherkin → en
Esperanto : kukumo → eo
Finnisch : kurkku → fi
Französisch : concombre → fr m
Griechisch (Neu-) : αγγούρι (agoúri) → el n
Hebräisch : מלפפון (melafafon) → he
Italienisch : cetriolo → it m
Japanisch : 黄瓜 () → ja , 胡瓜 (きゅうり, kyūri) → ja , botanisch キュウリ () → ja
Katalanisch : cogombre → ca m , pepino → ca m
Kirgisisch : бадыраң (badyraṇ☆ ) → ky
Klingonisch : Hurgh → tlh
Koreanisch : 오이 (oi) → ko
Kroatisch : krastavac → hr m
Kurdisch :
Latein : cucumis → la m
Lettisch : gurķis → lv m
Litauisch : agurkas → lt m
Mazedonisch : краставица (krastavica☆ ) → mk f
Mongolisch : өргөст хэмх (ôrgôst hèmh☆ ) → mn
Nepalesisch : काँक्रो () → ne
Niederländisch : komkommer → nl , augurk → nl
Norwegisch : agurk → no m
Ossetisch : джитъри (džitʺri☆ ) → os
Pandschabi : ਖੀਰਾ (khīrā) → pa
Polnisch : ogórek → pl m
Portugiesisch : pepino → pt
Rumänisch : castravete → ro m
Russisch : огурец (ogurec☆ ) → ru m
Sanskrit : कर्कटी (karkati) → sa f
Schwedisch : gurka → sv u
Serbisch : краставац (krastavac ☆ ) → sr m
Serbokroatisch : краставац (krastavac ☆ ) → sh m
Slowakisch : uhorka → sk f , ugorka → sk f [13]
Slowenisch : kumara → sl f
Sorbisch :
Spanisch : pepino → es m
Suaheli : mtango → sw
Tadschikisch : бодиринг (bodiring☆ ) → tg , бодранг (bodrang☆ ) → tg
Tschechisch : okurka → cs f , (Mährisch) okurek → cs m [14]
Türkisch : salatalık → tr , hıyar → tr
Ukrainisch : огірок (ohirok☆ ) → uk m , огурчик (ohurčyk☆ ) → uk m
Ungarisch : uborka → hu
Usbekisch : bodring → uz
Weißrussisch : агурок (ahurok☆ ) → be m , гурок (hurok☆ ) → be m
Weitere Informationen Dialektausdrücke: ...
Dialektausdrücke:
Berlinerisch: [1–3] Järtnerwurst , [1–4] Jurke
Niederbairisch: [?] Umurten
Bairisch: [?] (da) Gurgn und Gugummer
Kölsch: [?] Jurk
Schwäbisch: [3] Gugummer
Südhessisch: [?] Gummer
Saarländisch: [?] Gummer
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[4 ] übertragen: eine (tatsächlich oder bildlich) lange Nase
Weitere Informationen Dialektausdrücke: ...
Dialektausdrücke:
Berlinerisch: [1–3] Järtnerwurst , [1–4] Jurke
Niederbairisch: [?] Umurten
Bairisch: [?] (da) Gurgn und Gugummer
Kölsch: [?] Jurk
Schwäbisch: [3] Gugummer
Südhessisch: [?] Gummer
Saarländisch: [?] Gummer
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[5 ] übertragen: eine unfähige Sache, Person oder Gruppe („Gurkentruppe“)
[1] Wikipedia-Artikel „ Gurken “
[2, 3] Wikipedia-Artikel „ Gurke “
[2, 3] Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „ Gurke “
[2–4] Digitales Wörterbuch der deutschen Sprache „ Gurke “
[3, 5] Uni Leipzig: Wortschatz-Portal „ Gurke “
[2–4] The Free Dictionary „ Gurke “
Quellen:
Wolfgang Pfeifer et al.: Etymologisches Wörterbuch des Deutschen. 6. Auflage. Deutscher Taschenbuch Verlag, München 2003 , ISBN 3-423-32511-9 , Seite 487f, Eintrag „Gurke“.Jacob Grimm, Wilhelm Grimm: Deutsches Wörterbuch. 16 Bände in 32 Teilbänden. Leipzig 1854–1961 „ Gurke “ .Markus Maria Weber: Ein Coffee to go in Togo. Ein Fahrrad, 26 Länder und jede Menge Kaffee. 2. Auflage. Conbook Medien, Meerbusch 2016 , ISBN 978-3-95889-138-8 , Seite 69. Wikipedia-Artikel „ Gurke “ (Stabilversion) .Christian Reimer, Ulrich Rüger: Psychodynamische Psychotherapien. Lehrbuch der tiefenpsychologisch fundierten Psychotherapieverfahren. 3. Auflage. Springer, 2006 , ISBN 354025384X , Seite 97 (zitiert nach Google Books ) .Antje Hildebrandt: Bastian Pastewkas weihnachtliche TV-Tipps. "Wolfgang und Anneliese". In: Welt Online. 17. Dezember 2009 , ISSN 0173-8437 (URL , abgerufen am 27. Oktober 2012) . Justus Bender: Ein Kleiner mit traurigen Augen. ZEITmagazin Autotest. In: Zeit Online. Nummer 10/2010, 3. März 2010 , ISSN 0044-2070 (URL , abgerufen am 27. Oktober 2012) . Josef Joffe: Apokalypse blau? Schwarz-Gelbe Koalition. In: Zeit Online. Nummer 25/2010, 19. Juni 2010 , ISSN 0044-2070 (URL , abgerufen am 27. Oktober 2012) .