ředitelné barvivo From Wikipedia, the free encyclopedia
Lakmus je vodou ředitelné barvivo extrahované z určitých druhů lišejníků rodu Rocella. Používá se jako acidobazický indikátor (indikuje pH) v chemii.[1]
Lakmusový papírek je lakmusem napuštěný proužek filtračního papíru, jeden z nejstarších pH indikátorů, používaných na testování kyselosti. Modrý lakmusový papírek se barví načerveno v kyselých prostředích a červený lakmus se barví namodro v zásaditých prostředích. Změna barvy probíhá v rozsahu 4,5 – 8,3 pH (při 25 °C).
Z lakmusu se vyrábí i barvivo azolitmín s podobnými indikátorovými vlastnostmi.
Modrý lakmusový papírek se připravuje přímým namáčením papírku v lakmusovém odvaru. Červený lakmus vznikne smíšením velmi zředěné kyseliny do původního modrého lakmusového roztoku (většinou se používá kyselina octová nebo chlorovodíková). Lakmus je možné i zneutralizovat přidáním menšího množství kyseliny, čímž vznikne purpurový lakmus.
Lakmusový papírek se mimo chemii užívá v přeneseném významu pro obecné označení indikátoru či ukazatele stavu, postoje atp. Novinář Michal Novotný uvedl v listopadu 2005 příklad z publicistiky: „lakmusovým papírkem skutečných postojů lidovců je jejich hlasování o zákoníku práce“[1] a v dubnu 2022 ministr zemědělství Zdeněk Nekula v ekonomickém kontextu: „Chceme se zaměřit na marže u několika klíčových komodit, které jsou z hlediska zákazníků lakmusovým papírkem. Budou to máslo, kuřecí a vepřové maso a pečivo.“[2]
Lakmus se získává z mnoha druhů lišejníků, třeba
Hlavním zdrojem jsou:
České slovo lakmus bylo přejato z německého das Lackmus. Etymologicky pochází ze středonizozemského slova lecmoes složeného ze slovesa lecken, kapat, stékat a podstatného jména moes, kaše. V Němčině se samohláska e změnila na a vlivem německého slova der Lack, lak, nátěr.[1]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
