![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5c/Hummus_from_The_Nile.jpg/640px-Hummus_from_The_Nile.jpg&w=640&q=50)
Hummus
studený pokrm z cizrny / From Wikipedia, the free encyclopedia
Možná hledáte: humus.
Hummus je studený pokrm levantského původu (oblast Libanonu a okolních států), kaše či dip z rozmačkané uvařené cizrny smíchané s tahinou (sezamovou pastou), olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a česnekem.[1] Je oblíbený zejména v oblasti Středního východu, v kuchyních původem z této oblasti se používá celosvětově.
Stručná fakta Základní informace, Místo původu ...
Hummus | |
---|---|
![]() | |
Základní informace | |
Místo původu | Blízký východ |
Složení | |
cizrna a olivový olej | |
![]() | |
Některá data mohou pocházet z datové položky. |
Zavřít
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/94/Lebanon%2C_Baalbek%2C_Lebanese_Hummus.jpg/640px-Lebanon%2C_Baalbek%2C_Lebanese_Hummus.jpg)