![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/11/Glycan_processing_in_the_ER_and_Golgi.png/640px-Glycan_processing_in_the_ER_and_Golgi.png&w=640&q=50)
Glukosidáza II
enzym katalyzující odstranění druhé a třetí glukózy z N-glykanu na N-glykoproteinech / From Wikipedia, the free encyclopedia
Glukosidáza II (GluII) je hydrolytický enzym, který v lidských buňkách katalyzuje odstranění (trimming) druhé a třetí glukózy z N-glykanu na N-glykoproteinech. Je to heterodimerní enzym přítomný v endoplazmatickém retikulu.[1]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/11/Glycan_processing_in_the_ER_and_Golgi.png/640px-Glycan_processing_in_the_ER_and_Golgi.png)
Poté, co glukosidáza I odštěpí první glukózu, přijde na řadu GluII, která štěpí α-1,3 vazby mezi dvěma vnitřními glukózovými podjednotkami a mezi nejvnitřnější glukózou a navazující manózou.[1] První zmíněná reakce umožňuje asociaci glykoproteinů s ER chaperony, calnexinem a calretikulinem, potažmo také s ERp57 disulfid izomerázou. Tyto enzymy umožňují ER proteinům zaujmout správnou prostorovou konformaci, tedy složit se. Když proběhne i druhý krok, tato asociace s proteiny se ztratí. Je možné ji však znovu obnovit, je-li třeba, a to opětovným dodáním glukózové podjednotky pomocí enzymu UGGT (UDP-glukóza glykoprotein:glukosyl transferáza). To nastává zejména v případě, kdy se při první asociaci s chaperony nepodařilo dosáhnout korektního prostorového uspořádání.