Dürüm
rotllo turc fet amb pa pla From Wikipedia, the free encyclopedia
rotllo turc fet amb pa pla From Wikipedia, the free encyclopedia
Dürüm és un rotllo fet amb un tipus de pa pla, com el yufka o lavash i s'omple amb ingredients. La paraula significa 'rotllo' en idioma turc i dürüm és un menjar de carrer comú tant a Turquia i els països del seu voltant com en altres parts d'Europa i de l'Orient Mitjà. En la cuina turca, dürüm és menjat per esmorzar, amb ingredients com çökelek o formatge blanc, o en altres hores amb la versió fast food de molts plats de carn com els kebaps, döner, tantuni, kokoreç, ciğer şiş i d'altres similars.
 |
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
 Un dürüm döner o dürüm farcit amb döner  | |
| Característiques | |
|---|---|
| País d'origen | Turquia |
| Detalls | |
| Tipus | menjar ràpid |
| Ingredients principals | pa pla |
_from_Turkey.jpg)
Dürüm döner és un element comú de menjar ràpid a Alemanya.[1]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
