![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dd/Euphorbia_enopla5_ies.jpg/640px-Euphorbia_enopla5_ies.jpg&w=640&q=50)
Нектар (цукрысты сок)
From Wikipedia, the free encyclopedia
У паняцця ёсць і іншыя значэнні, гл. Нектар.
Некта́р — цукрыстая вадкасць, сакрэт нектарнікаў кветкавых раслін. Уяўляе сабою водны раствор цукроў (пераважна цукрозы, глюкозы і фруктозы) з невялім дамешкам азоцістых рэчываў, арганічных кіслот, дэкстрынаў, мінеральных солей, спіртоў, ферментаў, фітагармонаў, эфірных алеяў і інш. Выдзяляецца пры цвіценні. Канцэнтрацыя нектару залежыць ад віду расліны, як і склад цукроў, і надвор'я, напрыклад, вільготнасці і інш., колькасць — таксама ад узросту расліны, стадыі цвіцення, часу дня, глебавых і іншых умоў.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dd/Euphorbia_enopla5_ies.jpg/640px-Euphorbia_enopla5_ies.jpg)
Нектар некаторых ядавітых раслін і мёд з яго атрутныя для чалавека, часам для пчол.