تيروبيتا
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
تِرُبيتة أو (نقحرة: تيروبيتا) (باليونانية: τυρó ،α، «فطيرة الجبن») هي معجنات يونانية مصنوعة من طبقات من قشور الزبدة ومليئة بخليط الجبن والبيض.[1] يُقدّم إما في شكل حر بحجم فردي مغلف، أو على شكل فطيرة كبيرة مقسمة.
معلومات سريعة المنشأ, النوع ...
تيروبيتا
المنشأ |
اليونان |
---|---|
النوع | |
المكونات الرئيسية |
إغلاق
عندما تصنع من جبنة كاسري، يمكن أن تسمى كاسيروبيتا.[2]
سباناكوبيتا تمتلئ بالسبانخ والجبن.[3]