Кола (напиток)
безалкогольный напиток родом США / From Wikipedia, the free encyclopedia
Ко́ла (англ. «cola» или «coke») — тип газированных безалкогольных напитков с добавлением натуральных или искусственных ароматизаторов — ванили, корицы, цитрусовых масел и других ароматизаторов. Кола стала популярным во всём мире напитком после того, как фармацевт Джон Пембертон в 1886 году изобрёл торговую марку Coca-Cola, которой позже подражали другие производители. Большинство торговых марок колы содержит кофеин, который первоначально был получен из ореха колы, что привело к названию напитка, хотя в настоящее время используются другие источники. Оригинальный напиток «кола» от Пембертона также содержал кокаин из листьев коки[2][3]. Его безалкогольный рецепт был вдохновлён вином из коки фармацевта Анджело Мариани, созданным в 1863 году[3].
Кола | |
---|---|
| |
Тип | безалкогольный напиток |
Происхождение | США |
Год | 1886[1] |
Цвет | карамельный |
Компоненты | |
Основные | |
Медиафайлы на Викискладе |
Большинство современных видов колы имеет тёмный цвет из-за добавления сахарного колера и подслащиваются сахаром и/или кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы. В настоящее время они выпускаются под множеством различных брендов. Среди них наиболее популярными являются Coca-Cola и Pepsi. Эти две компании конкурируют с 1890-х годов, но их соперничество усилилось с 1980-х годов.