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亞瑟·德·雷蒙·潘佛
澳洲植物化學家、博物館學家 / 維基百科,自由的 encyclopedia
亞瑟·德·雷蒙·潘佛,F.C.S.(英语:Chemical Society),F.I.C.(英语:Royal Institute of Chemistry),F.M.A.(英语:Museums Association),F.R.A.C.I.(英语:Royal Australian Chemical Institute),J.P.[?],(英語:Arthur de Ramon Penfold,1890年8月4日—1980年6月16日),是一名澳洲植物化學家、工業化學家(法语:Chimie industrielle)、博物館學家。潘佛少時因經濟拮据而被迫輟學,先後在油漆公司擔任勤雜工和簿記員,期間對日常工作接觸到的化學品產生好奇,於是報讀晚間化學課程,後來逐漸把化學科研確立為人生的唯一志向。他對植物化學和工業化學皆有貢獻,並出任了不少學術管理工作,並為澳洲的博物館帶來創新。
早年生平及教育
亞瑟·德·雷蒙·潘佛 | |
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Arthur de Ramon Penfold | |
![]() 澳洲悉尼《太陽報(英语:The Sun (Sydney))》刊登的潘佛畫像 | |
出生 | (1890-08-04)1890年8月4日![]() |
逝世 | 1980年6月16日(1980歲—06—16)(89歲)![]() |
墓地 | 北郊紀念花園(英语:Northern Suburbs Crematorium, Sydney) |
国籍 | ![]() |
母校 | 悉尼技術學院(英语:Sydney Technical College) |
配偶 | 埃尼斯·吉爾伯特·加德納 (1915年结婚—1957年丧偶) 洛娜·梅·加德納 (1959年结婚—1980年結束) |
儿女 | 杜爾西·喬伊·潘佛 |
科学生涯 | |
研究领域 | 化學(植物化學、工業化學(法语:Chimie industrielle)) 博物館學 |
潘佛在1890年8月4日生於澳洲悉尼,幼年居於悉尼東郊的薩里山市郊,在普通學校接受教育[1][2][3]。他的父親於1891年3月破產,其後在1901年10月去世,得年37歲[2][4]。喪父後,潘佛一家經濟拮据[1],潘佛被迫在14歲輟學,到油漆公司吉星洋行(Wilkinson, Heywood & Clark Ltd.)擔任勤雜工,負責跑腿、買小吃、買香煙等地位較低下的職務,每周的薪酬為五先令;他於1906年轉到另一家油漆代理商M. H.劳克伦公司(M. H. Lauchlan & Co.)工作,學會了簿記後迅速升職為簿記員,其後在1908年晉升為會計師[1][3][5]。
潘佛在油漆公司的工作牽涉到油漆、油、樹脂、顏料、清漆(英语:Varnish)等物品,他對這些化學品背後的化學原理和技術產生好奇,並決心要「學會所有可以學習的事物」,不想安分地坐守現今的工作[1][3]。因此,他在1908年報讀了悉尼技術學院(英语:Sydney Technical College)的晚間化學課程,此後經常在學院得到獎項[1][5]。當中,化學家亨利·喬治·史密斯(英语:Henry George Smith)的講課激发潘佛開始研究植物化学物质,尤其是研究精油的化學構成和機理[1]。潘佛在悉尼技術學院的首年課程由M. H.劳克伦公司的經理墊支;其後,由於潘佛在年度考試中名列前茅,他獲豁免學費[5]。
通過學習,潘佛成為了油類方面的專家,並投身化學研究,體會到研究工作帶來的興奮和愉悅,從而把化學科研確立為人生的唯一志向[3]。1915年,潘佛受僱於一所名為吉拉德·戈登有限公司的桉树油提炼厂,擔任研究化學家和助理厂长[1]。
對化學的貢獻
植物化學相關
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2d/%E7%99%BE%E9%87%8C%E9%85%9A.png/200px-%E7%99%BE%E9%87%8C%E9%85%9A.png)
潘佛對植物化學的貢獻大多是關於澳洲植物(英语:Flora of Australia)萃取出來的精油,他成功分離植物中的新化合物,並研究它們的性質,贏得澳洲國外的關注和認同[1]。潘佛發表了數百篇原创性论文,其中最少82篇论文主要刊於新南威爾斯皇家學會出版的《新南威爾斯皇家學會學報及會刊》,不少论文是與化學家弗蘭克·理查德·莫里森(Frank Richard Morrison)合作撰寫而成[5][6]。他也為化學家歐內斯特·康特(Ernest Guenther)出版的著作《精油》(The Essential Oils,共六期)撰文[6]。
潘佛亦在植物中發現了一些已有的化合物,例如[7]:
化合物 | 植物 | 植物生長的地區 |
---|---|---|
檸檬油 | 澳洲灌木 | 澳洲 |
澳洲胡桃油(英语:Macadamia oil) | 不詳 | 夏威夷 |
香草精 | 淚柏(英语:Lagarostrobos) | 澳洲塔斯曼尼亞州 |
百里酚 | 柳香桃(英语:Agonis flexuosa) | 不詳 |
4-异丙基苯酚 | 小桉樹 | 不詳 |
一種可提煉樟腦的化合物 | 蓋節拉木(英语:Geijera parviflora) | 澳洲昆士蘭州 |
一種用於消毒藥水的化合物 | 千層樹 | 澳洲新南威爾士州 |
他研究了這類從植物中萃取的化合物,例如在1921年,潘佛指出了胡椒酚(英语:Chavicol)的結構、以及從胡椒酚合成出薄荷醇和百里酚的方法;當中,他對合成薄荷醇的研究成功打破日本壟斷薄荷醇市場的局面[1][7]。在1920年代至1930年代,潘佛發表了一系列論文,闡述澳洲茶樹精油的高度抗菌活性(英语:Antibacterial activity)[1]。除了研究化合物性質外,潘佛也研究了不同植物品種在化學上的差異[1]。他還研發從桉樹副產品製造汽車燃料(英语:Motor fuel)、以及從新南威爾士州相思樹提取樹膠(英语:Natural gum)的方法,這些研究都具有戰時價值[7]。
潘佛與林業部門、司法部門合作,推動在新南威爾士州沿海城鎮坦卡里(英语:Tuncurry, New South Wales)的坦卡里監獄(Tuncurry Prison Camp)種植一種千層樹;這種千層樹帶檸檬香味,潘佛打算把香味用於商業用途,製造上乘香水[3]。他也參與了推動在澳洲種植油桐樹的計劃,設立種植園,旨在令澳洲的桐油供應不依賴進口[3]。
潘佛亦對藥劑學有所建樹,因為他成功發現薄荷醇和百里酚的合成方法,加上一些澳洲精油也具備藥用價值[5]。因此,潘佛獲新南威爾士州藥劑學學會(後合併至澳洲藥劑學學會(英语:Pharmaceutical Society of Australia))授予終生會員稱號,並受邀出席該學會在1935年的百年紀念會議[5]。
工業化學相關
在第二次世界大戰時,潘佛具有遠見,把眼光放到戰事結束後,希望澳洲在戰後能夠以煤的毀餾(英语:Destructive distillation)為基礎,與塑膠、合成橡膠主導的新時代接軌,達到自給自足[7]。他在1943年獲任命為新南威爾斯州塑料諮詢委員會(Plastics Advisory Committee)的委員,並在1945年以新南威爾斯州的名義出訪美國、加拿大和歐洲,考察這些地方的塑料工業(英语:Plastics industry)發展,並就塑料工業從業員的培訓事宜提供意見[5]。潘佛自1955年起在澳洲塑料生產商孟山都公司工作了數年[1]。他又曾在1961年至1964年擔任澳洲塑料研究所(Plastics Institute of Australia)的技術秘書,並獲授予終生會員稱號[5]。
潘佛少年時曾為油漆公司工作,日後仍對油漆化學保持興趣,他發表的第一篇論文便以〈商業鉛丹的化學分析〉為題[5]。潘佛是澳洲標準組織(英语:Standards Australia)的創會成員,並領導組織裡一個處理鍍膜標準的委員會[5]。他於1946年獲選為英國油類與油漆化學家協會(Oil & Colour Paint Chemists' Association)澳洲分部的創會主席,在1947年至1948年出任該會新南威爾斯州分支的主席,並在1956年獲選為協會的榮譽會員[5]。
學術管理工作
出任科技相關公職
第二次世界大戰期間的1942年,潘佛獲任命為新南威爾斯州聯邦政府科学联络局(Scientific Liaison Bureau)副局長,負責確保戰時的科學問題能循正確渠道處理、由最具資格的科學家解決,同時亦要在公眾與科學界、技術界、工業界之間擔當橋樑角色[5][7]。他亦在前一年獲委任為科學與工業研究議會(聯邦科學與工業研究組織前身)的成員[8]。
參與化學或科學組織
潘佛是悉尼技術學院(新南威爾斯皇家學會前身)的創立者之一,在1913年至1948年擔任該會的榮譽秘書,1935年出任新南威爾斯皇家學會會長[1][5]。他又在澳洲皇家化學學院(英语:Royal Australian Chemical Institute)創立翌年的1918年成為會員,1924年成為院士[5]。1949年,潘佛在澳洲和新西蘭科學促進會(英语:Australian and New Zealand Association for the Advancement of Science)的會議上擔任講師[5]。
化學教育
潘佛曾與植物學家同事合作撰寫知名教科書《桉樹:植物學、栽種、化學和應用》(The Eucalypts: Botany, Cultivation, Chemistry, and Utilization),此書在1961年出版[5]。
對博物館學的貢獻
潘佛在1919年10月獲政府任命為技術博物館(1950年更名為應用藝術與科學博物館,主要分館為動力博物館)的助理經濟化學家(Assistant Economic Chemist),作為亨利·喬治·史密斯的助理,翌年接替退休的史密斯,成為博物館的經濟化學家[1][9]。他在1927年擢升為策展人,1948年升為館長,直至1955年退休[1]。
潘佛為澳洲的博物館展示技術帶來創新,他在1930年代引進荧光照明技術,1950年在博物館建起了澳洲首個天象儀[1]。此外,技術博物館在1930年代開始收藏的塑膠藏品系列主要是由潘佛促成,該系列包含不同的塑膠原材料和製成品,至今仍保存於動力博物館[10]。
潘佛在1936年出席了澳大利亞和新西蘭博物館和藝廊會議,其後在翌年成立的澳洲博物館協會(Museums Association of Australia,其後合併成為現機構(英语:Museums Australia))擔任司庫,至1955年卸任,並獲授予榮譽院士稱號[5]。他又在1938年得到紐約卡內基公司(英语:Carnegie Corporation of New York)的獎金,赴歐美考察科學博物館[1]。潘佛一直致力推動由信托管理博物館,最終成功立法,有關法令在1945生效[1]。
榮譽
1934年,澳洲皇家化學學院向潘佛頒發亨利·喬治·史密斯紀念獎(Henry George Smith Memorial Award),以獎勵他對澳洲精油的化學研究[7]。1951年,潘佛獲頒新南威爾斯皇家學會獎章,以獎勵他對學會和科學兩者的貢獻[5]。他又在1954年獲美國化學學會授予弗里切獎(Fritzsche award),獎品包括金獎章和1,000美元獎金(約等同現今的11,738美元)[5]。
- 化學學會(英语:Chemical Society)院士(F.C.S.)
- 皇家化學研究所(英语:Royal Institute of Chemistry)院士(F.I.C.)
- 博物館協會(英语:Museums Association)特別會員(F.M.A.)
- 澳洲皇家化學學院院士(F.R.A.C.I.)
- 新南威爾斯州太平紳士(J.P.)
個人生活和性格
潘佛信奉基督教聖公宗[1]。在工作方面,他為人機警,思維敏捷,記憶力好,工作效率和能力皆高,才幹遠超常人[1][3][5]。在交際方面,潘佛待人通常和藹友善,大方且樂於助人,而且很具幽默感,常常令博物館的工作氣氛活躍起來[1][3]。他最重視勤奮、效率和準時,如果別人達不到這些準則,他就會被惹怒,但是怒氣來也快、去也快,不消一會便回復友善[5]。接受傳媒採訪時,潘佛說話如連珠炮發,神色愉快[7]。
潘佛熱愛遊歷,曾到訪澳洲國內外的不同地方,作觀察和記錄[1]。在第二次世界大戰前一段時間,他遊覽歐洲多國,到納粹德國觀察寬闊的戰時用高速公路、洛伊納的巨型煤液化工廠,到意大利參觀一座遠比澳洲先進的人工羊毛廠,到英國倫敦考察技術發展、在當地人群起歡迎下為英國防空組織(英语:Air Raid Precautions in the United Kingdom)宣傳;他本來還打算到訪捷克斯洛伐克,但在德國科學家朋友的勸阻下打消想法,因而與數天後的戰事(德國出兵)擦身而過[7]。
潘佛重視健康,反對吸煙,身材瘦削[1]。健談的他雖不會觀賞板球對抗賽,但可以與別人談論板球球員[3]。
家庭
亞瑟·德·雷蒙·潘佛的父親名為大衛·德·雷蒙·潘佛(David de Ramon Penfold,1864年-1901年),母親名為伊利沙白·伊曼紐爾(Elizabeth Emanuel,1866年-1937年),兩人於1889年4月在圣雅各教堂成婚[4][13]。亞瑟是長子,三個弟弟分別名為维克托(Victor)、西德尼(Sidney)、雷蒙(Ramon)[1][4][14]。
潘佛在1915年8月與來自艾士菲的埃尼斯·吉爾伯特·加德納(Eunice Gilbert Gardner)結婚,兩人的婚禮在圣雅各教堂由弗朗西斯·文特沃思-謝爾茲(英语:Francis Wentworth-Sheilds)牧師見證下舉行[15]。兩人育有一女,名為杜爾西·喬伊·潘佛(Dulcie Joy Penfold),她亦是博物館學家[1]。埃尼斯在1957年逝世後,她的姊妹洛娜·梅·加德納(Lorna May Gardner)於1959年6月在達令赫斯特結婚,兩人沒有子女[1]。
逝世及安葬
潘佛晚年在澳洲坎培拉的阿拉姆比護理院(Allambee Nursing Home)度過,並於1980年6月16日在護理院逝世,終年89歲[16]。他的遺體以聖公宗儀式進行私人火葬,骨灰安置於新南威爾士州北萊德(英语:North Ryde, New South Wales)的北郊紀念花園(英语:Northern Suburbs Crematorium, Sydney)[1][11][16]。
紀念
潘佛在1950年委託W. J.製造公司(W. J. Manufacturing Co. Pty. Ltd.)為他製作半身像(英语:Bust (sculpture)),半身像由弗雷德里克·福克斯(Frederick Fuchs)設計,以酚醛樹脂製成;潘佛在1955年退休時把半身像送給霍華德·麥克恩(Howard McKearn),後來麥克恩在1988年把它捐贈予動力博物館,令半身像在博物館保存至今[10]。
除了半身像外,動力博物館亦有多項與潘佛有關的收藏,包括[17]:
- 由他撰寫、關於植物精油的實驗筆記和研究檔案
- 他的文章、通訊、商業筆記、報告
- 他曾使用的放大鏡
參考資料
引用
- The Canberra Times 1890. sfn error: no target: CITEREFThe_Canberra_Times1890 (help)
文獻
書籍、百科全書及期刊
- McKern, H. H. G. Penfold, Arthur de Ramon (1890–1980). Australian Dictionary of Biography 11. 1988 [2017-06-30]. (原始内容存档于2012-11-28).
- Merrin, Archibald C. Perfumery and Essential Oil Record 59. G. Street & Company. 1968.
- McKern, H. H. G. Obituaries. Arthur de Ramon Penfold. Journal and Proceedings of the Royal Society of New South Wales (Royal Society of New South Wales). 1980, 113.
- Sadgrove, Nicholas; Jones, Graham. Muraleedharan G., Nair , 编. A Contemporary Introduction to Essential Oils: Chemistry, Bioactivity and Prospects for Australian Agriculture. Agriculture. 2015, 5 (1) [2017-04-09]. doi:10.3390/agriculture5010048. (原始内容存档于2017-04-09).
- Sweet, Jonathan. UNESCO and cultural heritage practice in Australia in the 1950s: The international touring exhibition Australian Aboriginal Culture, 1948-55. Asia Pacific Journal of Arts & Cultural Management (University of South Australia). 2006, 4 (1): 209–218 [2017-06-30]. ISSN 1449-1184. (原始内容存档于2017-02-19).
網頁
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- ARTHUR DE RAMON PENFOLD. HeavenAddress. [2017-06-25]. (原始内容存档于2017-06-25).
- Bust of Arthur Ramon Penfold. Museum of Applied Arts & Sciences. [2017-04-08]. (原始内容存档于2017-04-08).
新聞報導及原始資料
- Family Notices. The Sydney Morning Herald. 1890-03-08 [2017-04-08]. (原始内容存档于2019-02-22).
- Notice under Section 11 of the Bankruptcy Act, 1887.. New South Wales Government Gazette. 1891-03-13 [2017-04-08]. (原始内容存档于2019-02-22).
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- RETIREMENTS. New South Wales Government Gazette. 1956-02-17 [2017-04-08]. (原始内容存档于2019-02-22).
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