瑞士雞翼From Wikipedia, the free encyclopedia 瑞士雞翼係香港嘅一種滷水雞翼,雖然個名有瑞士兩個字,不過佢唔係源於瑞士或其他歐洲國家。呢種嘢食主要係用「瑞士汁」烹調而成,瑞士汁係一種以豉油、薑、蔥、冰糖同香料等食材調配而成嘅甜味滷水[1]。 瑞士雞翼
瑞士雞翼係香港嘅一種滷水雞翼,雖然個名有瑞士兩個字,不過佢唔係源於瑞士或其他歐洲國家。呢種嘢食主要係用「瑞士汁」烹調而成,瑞士汁係一種以豉油、薑、蔥、冰糖同香料等食材調配而成嘅甜味滷水[1]。 瑞士雞翼