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費雪酯化反應,又稱費雪-施派爾酯化反應(Fischer-Speier esterification),是經典酯化反應。即是用羧酸與醇在酸催化下回流反應,生成酯。反應是由德國化學家赫爾曼·埃米爾·費雪和阿圖爾·施派爾在1895年報道。[1]
多數羧酸都可用此法酯化。醇組分一般是用伯醇或仲醇。叔醇在反應條件下容易發生消除。酚則活潑性太低以至於反應產率不理想。
常用催化劑為硫酸、對甲苯磺酸等質子酸或三氟甲磺酸鈧等路易斯酸。對於更為敏感的底物,可加入DCC作為脫水劑提高反應效果。反應一般不加入其它溶劑,有時也在非極性溶劑(如甲苯)進行。反應時間一般為1-10小時,溫度60-110°C。
反應分為幾步進行:
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