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鲈形目的一科鱼类 来自维基百科，自由的百科全书
本科魚類分布於全球各大洋溫暖海域。
由表層至水深50公尺。
本科體為長橢圓形而側扁，鱗微小或中型；易脫落；口小唇薄，上下頷有小圓錐齒1列。背鰭2枚，第一背鰭較第二背鰭為短，兩者或有低鰭膜相連。腹鰭小，無離鰭。
本科下分3個屬，如下：
本科魚為外洋性魚類，很少出現在沿岸一帶，但其稚魚有群聚於漂浮物之下，隨其漂流的習性，所以偶爾在沿岸附近也可發現其蹤跡。亦可生活在水母的觸鬚之下，與水母共生。
食用魚，肉嫩。鮮度良好時，味極鮮美，以煎食及蒸食最佳。
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