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電擊[1]又稱觸電[2]（electric shock），是指當電流流經生物體（主要指人類）時，感受到疼痛或甚至受到傷害的意外事故。被雷電擊中（簡稱雷擊）也屬於觸電事故。
電擊傷（electric shock injury）又稱電損傷（electrical injury）則是一定量的電流通過人體而造成的機體損傷和功能障礙。
觸電有可能致死（觸電致死俗稱電死）。不過觸電的嚴重程度則取決於以下因素：
因此，高電壓和高電流的觸電固然可以致死；即使電壓和電流均相對較低，如果電流持續時間太長的話還是會致命的。同樣，即使有高的電壓和大的電流，若時間太短也不一定會對人有什麼危害，如靜電放電造成的觸電，一般對人體只會造成短暫的刺痛感，或者根本沒感覺，所以不被認為是傳統意義下的觸電。
當電流經過時會感覺到刺痛，嚴重時全身發麻。
當一個人被雷電擊中，電荷會經過該人身體較接近表面的部位，造成呼吸停頓。至於家居電源的觸電事故，電流對身體的影響則較集中於身體內部，造成心跳停頓。如果流過身體的電流超過2安培，會引致肌肉收縮，觸電者便無法脫離電源。所以在不得已需要徒手試探一個物體是否帶電時，不能採用抓握的方式，而是使用手背緩慢的靠近待測物體。這樣即使不幸觸電，也能因為肌肉收縮而脫離帶電體。不過最科學而安全的做法是去找一個驗電器具，而不是拿自己生命開玩笑。
一般認為，對人類而言100至250伏特的交流電最容易致命，因為人體電阻使較低的電壓所產生的電流可以持續地通過，而較高的電壓使導致的肌肉收縮程度則足以把觸電者反彈出來，且觸電者仍會被燒傷。目前普遍認為生活中的安全電壓是不高於36伏特，人體在正常情況下直接接觸不超過該值的電壓不會對人體造成危害。而公認的安全電壓是24伏特（因此工作電壓高於24V的家用電器應具有完善的絕緣保護機制）[3]，對人體絕對安全的電壓是不高於12伏特。
電流對身體的損害主要在於加熱身體組織以及干擾神經控制（尤其是對心臟的控制）。[3]
電流的頻率對肌肉收縮的程度有所影響，亦能導致心跳停頓。需要注意的是，如果電流的頻率遠高於普通交流電頻率（該頻率通常是50Hz或者60Hz），會因為電流的集膚效應使得電流大部分經由體表流過，對體內的器臟影響相對小很多。不過大的電流仍然會對皮膚造成損害。
在嚴格控制的條件下，電擊也可用作醫療用途：
溫和的電擊也用於娛樂，例如惡作劇或遊戲中的處罰。在一些大型機台遊樂器中的電擊其實只是提供震動。
也有BDSM愛好者使用電擊器，在遊戲中添加強度較輕的電刑以增強性刺激。
電刑是一種刑求的手段，其電壓和電流可以精確控制，可以引起受害者疼痛而避免在其身體上留下明顯證據。由於神經以電信號傳遞信息的原理，電擊可以直接刺激神經而不對身體的其他部分造成嚴重損傷，同時由於電流強度很容易調整，不易引起受害者對疼痛的抵抗力，故比起其他造成疼痛的刑訊方式，電刑是較為安全且可長時間使用的刑訊方法。
電刑可以分為高壓電刑和低壓電刑兩種。高壓電刑如電棍，用高壓線圈造成電擊。低壓電刑以受刑人的身體作為電流迴路，電壓一般控制在200V以下，常將電極接在受刑人的乳頭、陰道、陰莖、肛門等處，引起強烈疼痛，達到刑求的目的。
美國軍隊在第二次世界大戰時使用過電刑。[5]在越南戰爭期間，電刑被美國和越南所使用。國際特赦組織曾表明俄羅斯車臣通過用電線連接到她們的胸圍背帶並電擊來折磨婦女。日本連環殺手松永太使用電擊控制受害者。[6]對精神病患者的電擊由於導致患者非常痛苦而引起一些爭論和反對。
「楊永信網絡成癮戒治中心」主任楊永信透過電擊來治療青少年網絡成癮引起爭議，且發生有孩子皮膚被電焦事件。但楊永信認為對於不願意留在戒網癮中心的戒網癮人，需要用電擊來「循循善誘」。
電椅有時被用作美國的官方死刑手段，儘管近年來它的使用已經很少見。雖然電椅的一些支持者認為它比絞刑、槍決、毒氣室等更加人性化，但現在通常被注射死刑所取代。現代報導聲稱，有時需要多次電擊才能致命，並且被判處死刑的人實際上可能會在該過程完成之前著火。[7]
當有人觸電旁人想進行急救時，可先斷開電源，切勿用手碰觸觸電者，否則有一起觸電的危險。以木棍等絕緣體把觸電者拉開較為安全。
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