小麥草維基百科,自由的 encyclopedia 維基百科中的醫學內容僅供參考,並不能視作專業意見。如需獲取醫療幫助或意見,請諮詢專業人士。詳見醫學聲明。小麥草 / 貓草 (Wheatgrass / Catgrass)是鵝觀草屬 (Agropyron),特別是雞冠鵝觀草 (Agropyron cristatum,小麥的同類)的幼芽。其嫩葉可以搾汁或曬乾磨粉。未經加工的植株含大量纖維素,難以為人消化。但其也含有葉綠素、胺基酸、維生素、礦物質和酵素。 用手動搾汁機從小麥草搾出草汁 有些小麥草產品會用上普通小麥 (Triticum aestivum )。
維基百科中的醫學內容僅供參考,並不能視作專業意見。如需獲取醫療幫助或意見,請諮詢專業人士。詳見醫學聲明。小麥草 / 貓草 (Wheatgrass / Catgrass)是鵝觀草屬 (Agropyron),特別是雞冠鵝觀草 (Agropyron cristatum,小麥的同類)的幼芽。其嫩葉可以搾汁或曬乾磨粉。未經加工的植株含大量纖維素,難以為人消化。但其也含有葉綠素、胺基酸、維生素、礦物質和酵素。 用手動搾汁機從小麥草搾出草汁 有些小麥草產品會用上普通小麥 (Triticum aestivum )。