马粪海胆

马粪海胆是一种广泛分布于太平洋西部海域的一种海胆，马粪海胆属下唯一的一种。

马粪海胆
市场上的马粪海胆
科学分类
界：	动物界 Animalia
门：	棘皮动物门 Echinodermata
纲：	海胆纲 Echinoidea
目：	拱齿目 Camarodonta
科：	球海胆科 Strongylocentrotidae
属：	马粪海胆属 Hemicentrotus Mortensen，1942
种：	马粪海胆 H. pulcherrimus
二名法
Hemicentrotus pulcherrimus （A. Agassiz，1864）[1]
异名[1]
Discaster bernardi Michelin，M.S. Holopneustes complanatus Herklots，M.S. Psammechinus pulcherrimus A. Agassiz，1864 Sphærechinus pulcherrimus (A. Agassiz，1864） Strongylocentrotus pulcherrimus (A. Agassiz，1863）

形态

马粪海胆呈半球形，直径约三四厘米，最大可达六厘米，属中小型海胆。外壳坚硬，表面密布五六毫米长的棘刺，棘刺多为墨绿色，因远看像一坨晒干的马粪，故名。^[2]

经济价值

马粪海胆在中国、日本是重要的经济海产动物，其生殖腺营养丰富，是加工高级“云丹”的优质原料。^[3]现已进行人工规模化养殖，被列入第一批中国国家重点保护经济水生动植物资源名录。

澎湖

澎湖地区每年7月和8月开放马粪海胆捕捞，为当地名产。2022年6月，澎湖海洋公民基金会、台湾动物社会研究会等民间团体指出，当地的海胆因为过度捕捞而大量减少，价格也因此高涨，要求政府加强管制和保育。^[4][5][6][7]

参考资料

1. Kroh，Andreas. Hemicentrotus pulcherrimus（A. Agassiz，1864）. WoRMS. 2018 [17 March 2018].
2. 马粪海胆：让人如痴如醉的生殖腺. 果壳网. [2021-02-04].
3. 廖承义. 马粪海胆人工育苗的初步研究. 山东海洋大学学报. 1985年12月, 第十五卷 (第四期) [2021-02-04]. （原始内容存档于2021-02-08）.
4. 澎湖海洋公民基金会; 台湾动物社会研究会. 【聯合聲明】被趕盡殺絕的澎湖馬糞海膽 是時候落實全面禁捕了. 台湾动物社会研究会. 2022-06-29 [2022-07-05]. （原始内容存档于2022-07-05） （中文（繁体））.
5. 別再吃了！澎湖馬糞海膽數量僅剩0.025% 濫捕、管制鬆散釀滅族. 上报. 2022-06-30 [2022-07-05]. （原始内容存档于2022-07-04）.
6. 潘子祁. 別讓海膽滅絕！澎湖海膽今開放採捕，保育人士昨下水「一顆也看不到」. 上下游News&Market. 2022-07-01 [2022-07-05]. （原始内容存档于2022-07-15） （中文（台湾））.
7. 刘禹庆. 2億顆…剩不到5萬顆// 澎湖馬糞海膽 生態拉警訊. 自由时报电子报. 2022-07-02 [2022-07-05]. （原始内容存档于2022-07-05） （中文（台湾））.