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星期又作周或者礼拜，是一个时间单位，每星期有七天。古巴比伦人使用日、月、五星代表以七天为一周期的时间单位，后来犹太人把它传到古埃及，又由古埃及传到罗马，公元3世纪以后，就广泛地传播到欧洲大陆。 唐朝时期，由于西域和中国的交流，传入了中土，再传入朝鲜半岛、日本。光绪三十一年（1905年）由袁嘉谷所定用“星期”代替“七曜日”，到了民国以后星期被广泛使用。
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七曜一词，大约出自东汉，《后汉书·律历志》载刘洪上书之言：“七曜之起，始于牛初。”，刘洪本人亦作有《七曜术》。 三国时代的《广雅·释天》有“七耀行道”一条。杨士勋《春秋穀梁传疏》解释七曜为“谓之七曜者，日月五星皆照天下，故谓之曜。”
不过，利用七曜来纪日的方法则是从西方传入的，源于两河流域古巴比伦文明。大约于八世纪时，由于西域和中国的交流，通过摩尼教、佛教传进中国唐朝。759年，北天竺佛教沙门不空译有《宿曜历经·七曜直日历品第八》：
| “ |
故今列诸国人呼七曜如后： |
” |
不空弟子杨景风在为《吉凶时日善恶宿曜经》作注时，就七曜日有如下说明：“夫七曜者，所谓日月五星下直人间，一日一易，七日周而复始，其所用各各于事有宜者、不宜者，请细详用之。忽不记得，但当问胡（指康居、粟特）及波斯并五天竺人总知。尼干子（指耆那教） 、末摩尼（指摩尼教）常以密日（星期日）持斋，亦事此日为大日，此等事持不忘，故今列诸国人呼七曜如后。”[1][2]
唐朝时，七曜和二十八宿结合。 二十八宿及其对应的动物与七曜相配，组成值日星君：“角木蛟、亢金龙、氐土蝠、房日兔、心月狐、尾火虎、箕水豹、斗木獬、牛金牛、女土貉、虚日鼠、危月燕、室火猪、壁水㺄、奎木狼、娄金狗、胃土彘、昴日鸡、毕月乌、觜火猴、参水猿、井木犴、鬼金羊、柳土獐、星日马、张月鹿、翼火蛇、轸水蚓”。
与西方接触前，中国不知星期日休息为何物。鸦片战争后华人与洋人打交道，始知洋人星期日守礼拜休息。中国实行星期日休息始于洋务学校，迁就洋人老师。1882年船政学堂洋人任教的一班星期日休息，中国人任教的课堂不休息。星期几最早称礼拜几，但当时传统文化人多厌恶西俗，起初借中国传统廿八星宿记日制度，“以房、虚、昴、星日为休息日”。“星期”的名称从此而来。1898年戊戌变法推崇西学，渐多有星期日休息，纪日亦开始提及星期几或礼拜几。1899年11月22日《中外日报》报道欧洲魔术团演出日期为“礼拜二”。1902年《钦定中学堂章程》、《钦定高等学堂章程》首次由政府规定全国中等及高等学堂星期日休息。及后政府机构渐多采纳星期日休息。1907年清朝会议政务处规定名称为“星期”而不称“礼拜”。 [3]
在日本、韩国和朝鲜仍沿用曜日名称。台湾日治时期由日本统治亦曾使用七曜日，但战后由中华民国统治后改成星期。
部分地方（如马来西亚、新加坡、台湾及中国部分东南沿海地区）受西方基督教影响称呼星期为“礼拜”（见下节）。
西方语言中星期的表达法大多源于拉丁语。而拉丁语的情况可分为基督教崛起前和崛起后两种：
基督教崛起前，
五颗行星的名称都对应古罗马神话中神的名字。
至于天体与特定日的排列顺序，则是与地心说及占星学有关[4]。过去在地心说的观点下，古人认为天体绕行地球的速度从慢到快依序是土星、木星、火星、太阳、金星、水星、月亮[4]。而占星学认为每个天体主掌一个小时，而每天第一个小时的主星便是该日的日主星[4]。如某日第1小时是土星支配（土星之日），则该日的第8、15、22小时也是土星支配，第24小时会是火星，而次日第1个小时便会是太阳支配（太阳之日）[4]。以此类推则得到土星→太阳→月亮→火星→水星→木星→金星的顺序[4]。
基督教崛起后，星期一、星期二、星期三、星期四、星期五皆未变，唯星期六改为“安息日（dies Sabbati）”，来自古希伯来语שבת (šabbāṯ)，星期日改为“主的日（dies Dominica）”。
英语继承基督教时代前拉丁语的表达，但将代表前四个行星的神换成古日尔曼人神话中的神：星期二（Tuesday）－战神“提尔（Tyr）”的日子，星期三（Wednesday）－（主神）“奥丁（odan）”的日子，星期四（Thursday）－雷神“索尔（Thor）”的日子，星期五（Friday）－女神“弗丽嘉（Frigg）”的日子，而星期六（Saturday）则沿用罗马神－农神“萨图尔努斯（Saturnus）”。
德语情况与英语相似，但是星期三“Mittwoch”的意思是“中间之日”（在一周七天的中间），星期六“Samstag”则源自希伯来语的安息日“Sabbat”[4]。
西方的星期最早来自于苏美尔。苏美尔人建立神塔对神进行礼拜，他们认为有七位星神轮流“值勤”，于是建立了七天一星期的制度。苏美尔以后，星期制被古巴比伦人继承。
古犹太人受到两河流域文明影响，也接受了星期制。后来，星期的概念随犹太宗教衍生出来的基督教传播到欧洲。“星期一”、“星期二”……在一些语言（如闽南语）也以“礼拜一”、“礼拜二”……方式称呼，星期日则称为“礼拜天”，一个星期又称为一个“礼拜”。因此，闪米特宗教均包含星期制，但又各有不同：犹太教以星期六（实际上是星期五日落至星期六日落）为安息日，基督教以星期日为主日（礼拜日），伊斯兰教将星期五定为重大礼拜的主麻日。
对照：
在不同地区，一星期的开始时间并不完全一致。多数美洲国家如美国、加拿大、墨西哥，部分亚洲国家或地区如印度、日本、香港、澳门，以及以色列等地一般认为一个星期开始于星期日（Sunday）。多数欧洲国家，澳洲、南非、少数南美洲国家以及部分亚洲国家如韩国，都以星期一（Monday）为一星期的第一天。周日也是所有星象制和希伯来历星期中的第一天。
在中国大陆、台湾等地区，一周的起始日是星期一或者星期日没有明确的说法。沿用样式的纸质日历多将星期日列为一周的第一天，人们在生活中可能将周六或周日称作周末，并可能将双休日合称为周末。[6][7][8]
在犹太人和基督徒的传统中，周日是一个星期中的第一天。根据圣经，上帝花六天的时间创造世界，而在第七天，也就是安息日（星期六）休息，这一天就被视为庆祝和休息之日，这使星期日成为一个星期中的第一天。在欧洲早期的基督徒开始采用星期的制度时，一开始是以星期日为一个星期的第一天，但是星期六也渐渐的被视为较重大的安息日，也成为主日，因此星期日到最后反而被视为一个星期的最后一天。[来源请求]
某些国家的日子名称的不同之处非常的明显：在希伯来语、阿拉伯语和希腊语中，有些日子的名称是直接以它在这个星期中的顺序来称呼（以周日为第一天），例如：周一称为“第二天”。而还有一些使用斯拉夫语系语言的国家也会以其在星期中的顺序来称呼，但是是以周一来做为第一天，例如：周二称为“第二天”。还有另外一种解释，那就是有些使用斯拉夫语系语言的国家并不是将日子以其在星期中的顺序来称呼，而是以其和周日的距离来称呼，例如：周三称为“中间日”，而这就证明仍然有一些使用斯拉夫语系语言的国家以周日来当作第一天。
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