乳糜管

乳糜管（Lacteal）是可以吸收小腸腸絨毛中飲食脂肪的淋巴毛細血管（英語：Lymph capillary）。

乳糜管 Lacteal
人類小腸腸絨毛的橫切面. X 350. a. 被縮小的基底膜遠離上皮細胞 b. 乳糜管 c. 柱狀上皮. d. 其條紋邊界 e. 杯狀細胞 f. 上皮組織的白細胞 f』. 上皮組織下的白細胞 g. 血管 h. 肌肉細胞 穿過
小腸絨毛，可見血管和淋巴管。
《解剖學術語》 [在維基數據上編輯]

三酸甘油酯通過脂肪酶、膽汁和水解乳化，產生由脂肪酸、甘油二酯和甘油單酯（英語：Monoglyceride）組成的混合物^[1]，混合物會通過腸腔進入腸細胞（英語：enterocyte），再酯化為三酸甘油酯。三酸甘油酯會再和磷脂、膽固醇酯和載脂蛋白B結合，形成乳糜微粒。乳糜微粒會通過乳糜管，形成乳狀物質，稱為乳糜（chyle）。乳糜管會連接到較大的淋巴管中，將乳糜運送到胸導管，之後會輸送到鎖骨下靜脈（英語：subclavian vein）的血液中^[2][3]。

此時，血液中的脂肪是以乳糜微粒的形式存在，乳糜微粒在血液中，會因為脂蛋白脂肪酶（英語：lipoprotein lipase）而脫脂。最後會有一些脂肪釋出，獲得額外的載脂蛋白，剩下的成份（會稱為乳糜微粒殘餘物）可以由肝臟吸收。乳糜微粒殘餘物在肝臟釋出的脂肪，可以再釋出到血液中，就是極低密度脂蛋白中的三酸甘油酯。極低密度脂蛋白也會因為血管脂蛋白脂肪酶脫脂，將脂肪運送到身體的其他組織。所釋放的脂肪酸也會形成三酸甘油酯，儲存在脂肪組織細胞中。當極低密度脂蛋白的三酸甘油酯釋出後，脂蛋白會變的比較小也較為緊實（因為蛋白質的密度比脂肪大），最終會形成低密度脂蛋白。一般認為低密度脂蛋白是動脈粥樣硬化的原因

淋巴系統和其他從小腸的給藥路徑不同，淋巴系統不會有首過效應，經由淋巴系統的物質比較不會因為代謝而失去活性。

參考資料

1. Young, Barbara & Wheater, Paul (編). Wheater's functional histology: a text and colour atlas. Elsevier Health Sciences. 2006: 279 [2019-04-20]. ISBN 978-0-443-06850-8. （原始內容存檔於2019-09-09）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
2. Newsholme, Eric & Leech, Anthony. Functional Biochemistry in Health and Disease. John Wiley & Sons. 2009: 79 [2019-04-20]. ISBN 978-0-471-98820-5. （原始內容存檔於2019-09-05）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
3. Montague, Susan E. et al (編). Physiology for nursing practice. Elsevier. 2005: 502 [2019-04-20]. ISBN 978-0-7020-2676-8. （原始內容存檔於2019-09-10）. （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）

外部連結

• Histology image: 11705loa – 波士頓大學的組織學學習系統 - "117. Digestive System: Alimentary Canal jejunum, central lacteals "