阿洛糖

阿洛糖是一種己醣，是一種罕見的單醣，分離自非洲灌木川斯華海神花（Protea rubropilosa）的葉子^{[來源請求]}。化學式為CH₂OH(CHOH)₄CHO，可溶於水但幾乎不溶於甲醇。

D-阿洛糖[1]
IUPAC名 (3R,4R,5S,6R)-6-(Hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
英文名	D-Allose
識別
CAS號	2595-97-3（(D)）  N 7635-11-2（(L)）  Y
PubChem	439507 102288
ChemSpider	92408
SMILES	C([C@@H]1[C@H]([C@H]([C@H](C(O1)O)O)O)O)O
ChEBI	40822
性質
化學式	C6H12O6
摩爾質量	180.16 g·mol⁻¹
熔點	128 °C
若非註明，所有數據均出自標準狀態（25 ℃，100 kPa）下。

阿洛糖是葡萄糖的C-3差向異構體。

外部連結

• Rare Sugar Research Center （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）

參考資料

1. Merck Index, 11th Edition, 279