《星級廚房》(英文:Starry Kitchen)是香港無綫生活台的電視烹飪節目。 由2006年起逢星期一至五播映;逢星期六、日為精華版。逢星期一至五晚19:00-19:30播映,並於當天晚上22:30-23:00、第二天的早上06:00-06:30及11:00-11:30重播。逢星期一、三、五由周中師傅主持;而逢星期二、四由杉內馨主持。此節目由德國寶特約。
Quick Facts 星際廚房, 類型 ...
星際廚房 |
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類型 | 廚房產品節目 |
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主持 | 周中、白樺 |
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製作國家/地區 | Template:CHIN |
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語言 | 粵語 |
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每集長度 | 30分鐘(含廣告) |
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製作人 | 廣州科協機電產品 |
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首播頻道 | 無綫電視 |
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圖像制式 | 576i 4:3 |
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聲音制式 | 單聲道 |
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播出國家/地區 | 香港 |
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播出日期 | 2006年—2010年 |
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官方網站 |
Close
星級廚房每次邀請不同的嘉賓,教大家親手炮製各式各樣美食。
集數 |
播映日期 |
嘉賓 |
示範食譜
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XXX |
06-06-01 |
馬德鐘(主持) |
法式燴田螺、焦糖燉蛋
|
XXX |
06-06-05 |
南瓜忌廉湯、野菌利梳多飯
|
XXX |
06-06-07 |
芒果蝦帶子沙律、野菌白汁雞柳意粉
|
XXX |
06-06-09 |
蕃茄水牛芝士沙律、蜜燒五香鴨胸
|
XXX |
06-06-12 |
韃靼牛肉、脆皮三文魚燴忌廉大蒜
|
集數 |
播映日期 |
嘉賓 |
示範食譜
|
237 |
07-04-27 |
徐子珊 |
琵琶豆腐、萵筍雙茹炒鮑貝
|
238 |
07-04-30 |
椒鹽蟹、蟹黃蟹肉扒雙蔬
|
240 |
07-05-02 |
芝心炸肉丸、珊珊骨
|
249 |
07-05-15 |
|
|
251 |
07-05-17 |
|
|
254 |
07-05-22 |
|
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256 |
07-05-24 |
|
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248 |
07-05-14 |
|
|
250 |
07-05-16 |
|
|
252 |
07-05-18 |
|
|
253 |
07-05-21 |
|
|
255 |
07-05-23 |
|
|
257 |
07-05-25 |
|
|
258 |
07-05-28 |
Amanda S. |
炸醬辦麵、八寶素丁
|
260 |
07-05-30 |
福建炒飯、鹹菜豉汁炒蜆
|
259 |
07-05-29 |
蔣翹帆、蔣翹光、蔣翹丞 |
炸豆腐蝦、麵豉炒芥蘭
|
261 |
07-05-31 |
黃俊威 |
生果雞肉串燒、芒果雞胸沙律
|
262 |
07-06-01 |
袁彩雲 |
彩雲咖喱蟹、芙蓉羔蟹
|
264 |
07-06-05 |
攔金彩雲蝦、橙花大蝦
|
266 |
07-06-07 |
咸檸檬炆排骨、芋泥蒸豬肉
|
268 |
07-06-11 |
香辣炒雞翼、龍穿鳳翼
|
263 |
07-06-04 |
李司棋、關菊英、米 雪 |
茶燻雞、鮑魚炒蛋絲
|
265 |
07-06-06 |
叉燒、鮑魚炒飯、反沙芋
|
267 |
07-06-08 |
醉雞、日式麻醬冷麵、燕窩杏汁蛋白露
|
269 |
07-06-12 |
黃宗澤(主持) |
黃金牛柳粒、松子鴿盞
|
271 |
07-06-14 |
乾貝扣四蔬、鳳翼雙味
|
274 |
07-06-19 |
魚中有餘、白玉招財蝦
|
276 |
07-06-21 |
雞茸鮮冬卷、蜜汁炸鱔球
|
279 |
07-06-26 |
|
281 |
07-06-28 |
|
270 |
07-06-13 |
譚小環 |
川芎白芷炆烏雞、脆脆腐皮卷
|
272 |
07-06-15 |
冬瓜薏米田雞湯、玉簪田雞腿
|
273 |
07-06-18 |
牛蒡淮山杞子湯、牛蒡炒素鮑魚、涼伴牛蒡
|
275 |
07-06-20 |
翠玉瓜炒鴛鴦魷、翠綠炒帶子
|
277 |
07-06-22 |
向海嵐 |
香炸鴕鳥肉、翠玉鴕鳥片
|
278 |
07-06-25 |
|
280 |
07-06-27 |
|
282 |
07-06-29 |
|
283 |
07-07-02 |
鍾嘉欣 |
蓮藕百合炒蘆薈、溏心素鮑魚
|
285 |
07-07-04 |
螞蟻上樹、黑椒香茅豬柳
|
287 |
07-07-06 |
鮮蝦瑤柱荷葉飯、西檸煎雞扒
|
284 |
07-07-03 |
郭晉安(主持) |
如意海參、脆皮龍蝦石榴果
|
286 |
07-07-05 |
士多啤梨豬支骨、富貴牡丹龍蝦球
|
289 |
07-07-10 |
四色鳳尾蝦、金龍吐珠
|
291 |
07-07-12 |
沙茶牛仔骨、黃金牛角
|
294 |
07-07-17 |
蜜柑扣雞、五彩碎米雞
|
296 |
07-07-19 |
鮮蝦麻芥麵、魚翅石榴包
|
288 |
07-07-09 |
李詩韻 |
龍井茶炒蝦仁、詩韻荔茸蝦
|
290 |
07-07-11 |
煎封黃魚、彩虹炒魚卷
|
292 |
07-07-13 |
香芒炒袋鼠、東南亞風情炒帶子
|
293 |
07-07-16 |
冬瓜白玉卷、燕窩海鮮冬茸羹
|
295 |
07-07-18 |
呂慧儀 |
醉蟹蒸蛋、番茄洋褳炒辣蟹
|
297 |
07-07-20 |
混醬瑪莉羊架、京蔥炒羊片
|
298 |
07-07-23 |
冬瓜火腩燜水怪、海鮮冬茸羹
|
299 |
07-07-24 |
商天娥(主持) |
柚子比目魚配椰汁蕃薯茸、鰻魚泡菜牛肉卷
|
301 |
07-07-26 |
雜菌煙肉墨魚汁意粉、香辣魷魚圈配他他汁
|
304 |
07-07-31 |
煙肉波菜焗青口、菠菜汁三文魚蜆殼粉
|
306 |
07-08-02 |
魚蓉炒蛋、鵝肝醬鯪魚膠、煎釀豆角
|
309 |
07-08-07 |
普寧豆醬蒜子焗肉蟹、蝦醬碎炸雞
|
311 |
07-08-09 |
生汁龍眼百合炒鳳尾、蝦陳醋汁肥牛車厘茄卷
|
300 |
07-07-25 |
葉翠翠 |
金華麒麟斑、石斑寶盒
|
302 |
07-07-27 |
百花釀小棠菜、翠翠荔枝蝦
|
303 |
07-07-30 |
蓮香帶子、菱角炆豬柳
|
305 |
07-08-01 |
燕窩甘露、金銀苦瓜炒吊筒
|
307 |
07-08-03 |
丘凱敏 |
五柳仁稔蒸魚雲、七彩山竹炒雙柳
|
308 |
07-08-06 |
當雲耳遇上鴿子、沙葛炒鴿柳
|
310 |
07-08-08 |
七彩海鮮營養湯、瘦身必備餐
|
312 |
07-08-10 |
愛心耐性煎蛋角、牛油果魷魚球
|
313 |
07-08-13 |
曹敏莉 |
碎碎鵪鶉包、辣辣鵪鶉件
|
315 |
07-08-15 |
辣椒絲豆腐蒸鱈魚、牛紅卜ト煎攔魚
|
317 |
07-08-17 |
七彩鵝肝醬炒飯、攔金煎鵝肝
|
318 |
07-08-20 |
花生粒粒炒茄子、磨豉南瓜小炒
|
314 |
07-08-14 |
黃長興、黃長發(主持) |
法式煎牛仔架、意大利飯椰菜包
|
316 |
07-08-16 |
紅酒燴羊膝、鵝肝多士
|
319 |
07-08-21 |
扒老虎騅天使麵、脆果仁焗三文魚
|
321 |
07-08-23 |
香草什菜清湯、青芥辣椰青意大利飯
|
324 |
07-08-28 |
香煎墨魚沙律、海鮮南瓜意大利飯
|
326 |
07-08-30 |
鮮蝦茄茸長通粉、煙三文魚雜錦多士
|
320 |
07-08-22 |
姚樂怡 |
彩鳳炒帶子、沙白粉絲湯
|
322 |
07-08-24 |
士多啤梨笑蝦蝦、樂怡辣辣炒魷
|
323 |
07-08-27 |
爽脆腐皮卷、菠蘿咕嚕豆腐
|
325 |
07-08-29 |
陳霽平 |
霽平鴨、周中特製鴨
|
327 |
07-08-31 |
黃金鮮蟹粥、芝士焗釀蟹蓋
|
328 |
07-09-03 |
咖啡焗倉魚、黑豆紅棗炆黃鱔
|
329 |
07-09-04 |
喬寶寶(主持) |
咖喱豆、薄餅、雜果奶凍
|
331 |
07-09-06 |
咖喱角、香料奶茶、印度油餅
|
334 |
07-09-11 |
印度攔飯、咖喱雞
|
336 |
07-09-13 |
咖喱羊肉魚片、咖喱雜豆免治豬
|
339 |
07-09-18 |
咖喱龍
|
330 |
07-09-05 |
沈卓盈 |
葡汁茴香雞、超級辣椒爆香雞
|
332 |
07-09-07 |
五柳紅衫魚、鮮蓮冬瓜生魚片
|
333 |
07-09-10 |
豆芽鵪鶉鬆、味菜腐乳牛柳絲
|
335 |
07-09-12 |
朱凱婷 |
富貴芝士大蝦焗即食麵、七彩健康雜菜蝦球
|
337 |
07-09-14 |
野米釀魷魚、香脆椒鹽吊片
|
338 |
07-09-17 |
夏日清爽雞絲羹、香濃南乳炆豬手
|
342 |
07-09-21 |
姚嘉妮 |
碧綠雪花羹、荷葉蒸烏雞
|
343 |
07-09-24 |
彩綠炒鴕鳥肉、蟹子白雪素翅
|
345 |
07-09-26 |
香噴噴田雞、脆卜卜蠔餅
|
347 |
07-09-28 |
鴛鴦脆鱔球、有機茄子炆枩片
|
348 |
07-10-01 |
有機雜菜炒牛柳、有機南瓜咖喱牛柳
|
350 |
07-10-03 |
魚鬆蘿蔔湯丸、嘉中釀豆腐
|
344 |
07-09-25 |
楊秀惠 |
皇帝蟹腳麵豉湯、皇帝蟹腳天婦羅
|
346 |
07-09-27 |
清湯素軤、親子飯
|
349 |
07-10-02 |
鱈魚番茄湯、西式壽司飯
|
351 |
07-10-04 |
雜菜三文魚扒、三文魚扒配雜果
|
350 |
07-10-03 |
李亞男 |
魚鬆蘿蔔湯丸、嘉中釀豆腐
|
354 |
07-10-09 |
巨型八爪魚腳刺身、日式八爪魚扒
|
352 |
07-10-05 |
滕麗名 |
南瓜醬芋頭炆排骨、煙肉辣椒四季豆
|
353 |
07-10-08 |
有機雜菜炒牛柳、有機南瓜咖喱牛柳
|
355 |
07-10-10 |
煙三文涼伴嵩荀、雲腿鴛斑
|
356 |
07-10-11 |
朱慧敏 |
日式薄餅、日式炒麵
|
359 |
07-10-16 |
真烏賊釀牛油飯、煎帶子配墨西哥Salsa
|
357 |
07-10-12 |
梁靖琪 |
色彩繽紛好開心、琪琪青口窩巴
|
358 |
07-10-15 |
好好味粟子雞、琪琪羹
|
360 |
07-10-17 |
桂花蛋翅羹、開心翅波波
|
361 |
07-10-18 |
裕 美 |
便當
|
364 |
07-10-23 |
周打蠔湯、明太子烏冬絲
|
362 |
07-10-19 |
袁彩雲 |
豆漿海鮮羹、茄乾炒海鮮
|
363 |
07-10-22 |
雲雲酸辣湯、豉椒攔鱔絲
|
365 |
07-10-24 |
健康開心牛蒡湯、蠔魷炒牛蒡
|
366 |
07-10-25 |
陳法拉 |
香草燒秋刀魚、Sukiyaki飯
|
369 |
07-10-30 |
|
371 |
07-11-01 |
星鰻飯、菠菜油豆腐麵豉湯
|
367 |
07-10-26 |
姚瑩瑩 |
攔金蝦多士、土豆臘鴨絲
|
368 |
07-10-29 |
三色茄煮肉片、韭杞豬遤湯
|
370 |
07-10-31 |
|
372 |
07-11-02 |
張美妮 |
美妮繽紛牛肉寶、清新怡人矮豆腐
|
373 |
07-11-05 |
鎮江醋大閘蟹、爆膏蟹粉扒竹笙
|
375 |
07-11-07 |
枝竹南瓜茹、甘薯排骨炆大芥菜
|
374 |
07-11-06 |
梁雪湄 |
韓國風燒肉、韓國風豚肉
|
376 |
07-11-08 |
磨菇蟹錫紙燒、生薑炒豬肉
|
379 |
07-11-13 |
|
377 |
07-11-09 |
黃泆潼 |
潼潼芙蓉蛋、蒜香銀魚
|
378 |
07-11-12 |
鹹魚炒芥蘭、蟹肉護國菜羹
|
380 |
07-11-14 |
枝竹南瓜茹、甘薯排骨炆大芥菜
|
381 |
07-11-15 |
徐淑敏 |
磨菇蟹錫紙燒、生薑炒豬肉
|
384 |
07-11-20 |
鯖魚味噲煮、味噲蛋攔醬豆腐扒
|
386 |
07-11-22 |
蒜泥牛油煮牛肉、和風山芋瑞士火
|
382 |
07-11-16 |
黃紀瑩 |
紀瑩薯餅、辣椒翡翠肉絲
|
383 |
07-11-19 |
翡翠鴛鴦、瑩香茄子三文魚頭
|
385 |
07-11-21 |
爽脆粒粒蝦仁、清甜滋潤雞湯
|
387 |
07-11-23 |
譚小環 |
薑花炒鹿柳、桂花小環雞
|
388 |
07-11-26 |
中環煎魚餅、XO醬銀蘿煎魚崧
|
390 |
07-11-28 |
蟹花春菊、花膠八寶湯
|
392 |
07-11-30 |
小姐丫環翅、老嫩桂花翅
|
393 |
07-12-03 |
老公Honey雞翼、周中魚頭雲
|
395 |
07-12-05 |
大紅花炒魚滑、川芎白芷魚頭湯
|
389 |
07-11-27 |
周家蔚 |
肉汁炆蘿蔔、和風肉卷
|
391 |
07-11-29 |
日式叉燒、札幌拉麵
|
394 |
07-12-04 |
日式煲仔飯、金菇冬筍清湯
|
396 |
07-12-06 |
宋芝齡 |
日式鰈魚煮、牛肉他人飯
|
399 |
07-12-11 |
雜錦鍋仔烏冬、日式燒飯團
|
401 |
07-12-13 |
鱈場蟹雜坎韓風、雞肉生菜包
|
397 |
07-12-07 |
蒙嘉慧 |
香椒薯兔、豪食伊麵
|
398 |
07-12-10 |
十項全能、心絲絲
|
400 |
07-12-12 |
火紅火綠田雞、住家田雞湯
|
402 |
07-12-14 |
陳伶俐 |
薑薯笑蝦蝦、慈悲蟹黃娃娃菜
|
403 |
07-12-17 |
聖誕快樂芝士雞卷、白色聖誕滑嘟嘟
|
405 |
07-12-19 |
繽紛聖誕海鮮湯、雜錦七彩聖誕派對
|
404 |
07-12-18 |
江芷妮 |
焗蛋攔醬三文魚、薯仔聖誕樹沙
|
406 |
07-12-20 |
野菜鮮蝦天婦羅、五味匙羹刺身
|
409 |
07-12-25 |
香草烤雞、海膽Shooter
|
411 |
07-12-27 |
醬油漬吞拿魚飯、度歲蕎麥麵
|
407 |
07-12-21 |
Amanda S. |
芝麻皮蛋龍蝦沙律、暖笠笠臘味糯米飯
|
408 |
07-12-24 |
平安糯米雞、聖孆南瓜雞
|
410 |
07-12-26 |
聖孆南瓜湯、Boxing獅子魚
|
412 |
07-12-28 |
疏乎津白油鴨、暖暖臘味煲仔飯
|
XXX |
08-01-02 |
年年蒸肉餅、蓮蓮都有
|
413 |
07-12-31 |
陳法拉 |
新年羊扒、金銀蛋
|
集數 |
播映日期 |
嘉賓 |
示範食譜
|
414 |
08-01-01 |
江芷妮 |
壽司球、雜煮
|
416 |
08-01-03 |
生蠔豬肉椰菜鍋、雞肉蕃茄豆腐沙
|
417 |
08-01-04 |
李思欣 |
咕嚕雞脾菇、欣欣愛鯉
|
418 |
08-01-07 |
鹹菜炆鰻魚、桂花酒焗生蠔
|
420 |
08-01-09 |
京褳愛心爆羊肉、五色健康湯
|
419 |
08-01-08 |
梁靖琪 |
南瓜雞球味噌丸、春菊拌芝麻醬
|
421 |
08-01-10 |
浪漫帶子刺身三文治北寄貝、烏賊青瓜醋味噌
|
424 |
08-01-15 |
築前煮山芋、明太子燒
|
422 |
08-01-11 |
鄭欣宜 |
蘋安雞、火紅火綠鴕鳥肉
|
423 |
08-01-14 |
三菇健康湯、香辣翠魷
|
425 |
08-01-16 |
花開富貴、愛心釀蟹鉗
|
426 |
08-01-17 |
楊洛婷 |
照燒雞翼蓮藕、洋蔥蓉燒豚肉
|
429 |
08-01-22 |
忌廉薑汁伴鯛魚、忌廉芝士三文魚卷配三文魚
|
431 |
08-01-24 |
牡丹蝦春卷、醬醋炸茄子
|
427 |
08-01-18 |
李詩韻 |
黃金翡翠帶子、橙色韻味
|
428 |
08-01-21 |
如意竹詩雞、尾禡花雕雞
|
430 |
08-01-23 |
炸香蕉龍婣、長長梹梹石斑卷
|
432 |
08-01-25 |
黎芷珊 |
梅菜炆雞、梹菜花沙葛炒肉絲
|
433 |
08-01-28 |
薑褳粉絲蝦、鹹魚排骨
|
435 |
08-01-30 |
粟米魚肚羹、蘿蔔鯪魚丸
|
434 |
08-01-29 |
陳自瑤 |
茶碗蒸、手作大福餅
|
436 |
08-01-31 |
壽司飯、大學芋
|
439 |
08-02-05 |
紅運當頭(金目鯛清酒蒸)、橫財就手(北海道三大蟹)
|
437 |
08-02-01 |
麥雅緻 |
|
438 |
08-02-04 |
蓮蓮發財大利湯、銀鮑「褳」足
|
440 |
08-02-06 |
竹報平安、盆滿砵滿
|
441 |
08-02-07 |
鄧上文 |
福袋、紅白漬物
|
444 |
08-02-12 |
三文魚球湯、日本酒煮蜆
|
446 |
08-02-14 |
手造朱古力、蜜糖煎雞
|
442 |
08-02-08 |
楊 崢 |
雙重好市發大達、金銀寶盆
|
443 |
08-02-11 |
年年柚Duck賺、金柚鳳凰
|
445 |
08-02-13 |
甜心情人羹、甜甜蜜蜜Honey牛柳粒
|
447 |
08-02-15 |
曾華倩 |
倩心倩意釀雞脾、大紅大紫三鮮匯
|
448 |
08-02-18 |
生生猛猛生魚片、滋潤野葛菜生魚湯
|
450 |
08-02-20 |
甜甜蜜蜜笑蝦蝦、燕窩雪蛤花好月圓
|
449 |
08-02-19 |
楊洛婷 |
茄子蒟弱味噌田樂、白玉子
|
451 |
08-02-21 |
獅子狗魚蛋茄子蕎麥麵、LOVE壽司
|
454 |
08-02-26 |
醬煮雞肉丸、土瓶蒸
|
452 |
08-02-22 |
陳茵媺 |
豬圓玉潤、大紅大綠珍豬DUCK
|
453 |
08-02-25 |
富貴媺笑雞、彩絲黃金卷
|
455 |
08-02-27 |
歡茵美味山斑魚湯、紅燒冰豆腐
|
457 |
08-02-29 |
靚靚蒸柿雞、茴味香雞翼
|
458 |
08-03-03 |
塘蝨風暴、鴛鴦珍珠炒蛋白
|
460 |
08-03-05 |
雙菇燜臘味、穿金帶銀湯
|
456 |
08-02-28 |
陳穎妍 |
北海道特產海鮮拌、關西風狐狸烏冬、味噌蛋黃醬
|
457 |
08-03-04 |
味噌蒸雙雞、名古屋風味炸雞翼
|
461 |
08-03-06 |
日式汁煮豬肉、蒲燒秋刀魚丼
|
462 |
08-03-07 |
唐詩詠 |
甜心四季豆炒煙肉、詩詩炒肉絲
|
463 |
08-03-10 |
遊艇蟹雞煲、黃金蟹肉炒飯
|
465 |
08-03-12 |
菇豆卜燜石斑、茴香茄子炒花蛤
|
464 |
08-03-11 |
曹敏莉 |
雪見鍋(鱈魚豆腐鍋)、小松菜伴蛋
|
466 |
08-03-13 |
和風黃牙白炸豆腐湯、楓葉糖漿豬肉飯
|
469 |
08-03-18 |
和式薯仔炆牛肉、炒帆立貝蘆筍
|
467 |
08-03-14 |
陳芷菁 |
七彩繽紛燜排骨、麻香翡翠魚肚
|
468 |
08-03-17 |
酸梅薄荷開胃鴨、香檸鴿扒
|
470 |
08-03-19 |
琵琶復活蛋、瑤柱健康彩蛋
|
471 |
08-03-20 |
呂慧儀 |
高野豆腐帆立貝煮、秋刀魚山椒煮
|
474 |
08-03-25 |
田園風薯仔煮、春日天婦羅
|
476 |
08-03-27 |
日式麻婆大根、韓風豆腐拌甜蝦刺身
|
472 |
08-03-21 |
胡定欣 |
三菇Mini復活蛋、Happy茶樹菇牛柳
|
473 |
08-03-24 |
定欣炒帶子、愛芯百合三文魚
|
475 |
08-03-26 |
醒胃山楂豬頸肉、萬壽果尾麗湯
|
477 |
08-03-28 |
李珊珊 |
珊珊鴻運當頭、紅紅綠綠三色蛋
|
478 |
08-03-31 |
七彩涼拌雲絲、九重塔辣蝸牛
|
480 |
08-04-02 |
橫行無敵黃金翅、的的辣腎丁
|
479 |
08-04-01 |
呂慧儀 |
櫻鱒牛乳湯、 春日野菜煙三文魚沙律
|
481 |
08-04-03 |
七彩繽紛野餐壽司、春梅甘辛煮
|
484 |
08-04-08 |
日式補腦蟹、肉飯勝利丼
|
482 |
08-04-04 |
周汶錡 |
雙周冬菇燜肥鱔、燕窩釀竹笙
|
483 |
08-04-07 |
見椒拆椒燜排骨、點紅點綠火腩肉
|
485 |
08-04-09 |
正湯、鴛鴦雞柳鮑好食
|
486 |
08-04-11 |
胡杏兒 |
杏福蓮蓮、芹芹力力炒藕片
|
487 |
08-04-14 |
好戲在後頭、繽紛雜果蝦
|
488 |
08-04-16 |
三色扎扎蝦、膽膽燕窩
|
489 |
08-04-18 |
杏兒冇走雞、哈哈笑蛋
|
XXX |
08-05-19 |
姚瑩瑩 |
金銀元寶、年年有魚
|
XXX |
08-05-21 |
繽紛齊撈起、綵帶蓮蓮
|
XXX |
08-05-20 |
黃宇詩 |
汁煮雞肝、暖笠笠牛肉沙律
|
XXX |
08-06-02 |
袁潔瑩 |
滑滑大力菜羹、好瑩炒飯
|
XXX |
08-06-04 |
清清淡淡、哈哈笑周伊麵
|
XXX |
08-06-03 |
汪 琳 |
日式咖喱飯、軟滑薯仔沙律
|
XXX |
08-06-05 |
酒糟味噌湯、酒糟雪糕
|
XXX |
08-06-06 |
張韻芝 |
亞芝猴子腦、海鮮聯合國
|
XXX |
08-06-09 |
乜都知、開心鮑果
|
XXX |
08-06-11 |
苦盡甘來、甘豬宴
|
XXX |
08-06-10 |
宋熙年 |
|
XXX |
08-06-12 |
韓日fusion餃子、中華冷麵
|
XXX |
08-06-17 |
香口炸鯖魚、刺物沙律
|
XXX |
08-06-19 |
豚肉雜菇卷、和風蕎麥麵沙律
|
XXX |
08-06-24 |
脆脆櫻鱒魚伴他他醬、日式涼拌八爪魚
|
XXX |
08-06-26 |
酸辣牡丹蝦、豆腐煙肉沙律
|
XXX |
08-06-13 |
林珊珊 |
珊珊富貴鮑、紅梅豬扒
|
XXX |
08-06-16 |
麵麵俱圓、紅茄茄(番茄炒蟹)
|
XXX |
08-06-18 |
中珊靚湯、五顏六色炒雞絲
|
XXX |
08-06-20 |
賈曉晨 |
JJ水晶卷、五顏六色南瓜盅
|
XXX |
08-06-23 |
開心曉飛-金針雲耳炆乳鴿、甜蜜彩虹-菠蘿蠶豆炒牛柳
|
XXX |
08-06-25 |
翡翠雞湯、JJ好味
|
XXX |
08-06-27 |
黃伊汶 |
香辣醒胃牛仔骨、夏日星星炒雞柳
|
XXX |
08-06-30 |
汶汶炒茄子、鬼馬炒牛柳
|
XXX |
08-07-02 |
美人羹-鱸魚豆腐羹、蟹逅周中-紫蘇鼓椒炒蟹
|
XXX |
08-07-01 |
王君馨 |
豆腐雞肉味噌煮、牛婣拌香蔥醬
|
XXX |
08-07-03 |
味噌炒梹菜三文魚、鋤燒雞肉
|
XXX |
08-07-08 |
番茄煮牛肉豆腐、帆立貝拌東南亞風味汁
|
XXX |
08-07-04 |
唐 寧 |
鴛鴦雞冬瓜盅、唐寧蝦蟹餅
|
XXX |
08-07-07 |
唐寧靚靚湯、唐心炒魚片
|
551 |
08-07-10 |
張嘉兒 |
咖喱煮鯖魚、雞肉薄餅
|
554 |
08-07-15 |
鰤魚黃芽白味噌煮、洋風豚肉飯
|
556 |
08-07-17 |
鯛魚千草燒、棒棒雞
|
553 |
08-07-14 |
商天娥 |
合家歡鴛鴦柳、中娥釀豆腐
|
555 |
08-07-16 |
彭 丹 |
涼伴丹丹、沙茶牛柳粒
|
557 |
08-07-18 |
汶川米粉、海膽扒時蔬
|
558 |
08-07-21 |
丹丹西瓜魚翅羹、雙雙黑椒笑蝦蝦
|
560 |
08-07-23 |
Freeze |
卜卜脆田雞腿、海膽炒鮮奶
|
562 |
08-07-25 |
涼辦甜絲絲、蟹粉會三美
|
563 |
08-07-28 |
木瓜魚美人湯、大紅大鱔
|
559 |
08-07-22 |
王殷廷 |
涼浸浸雞絲素麵、涼拌鯖魚野菜
|
561 |
08-07-24 |
開胃梅子炒烏賊、日式蟹肉豆腐煮
|
564 |
08-07-29 |
明太子味噌大根扒、沖繩風苦瓜炒豆腐
|
565 |
08-07-30 |
苑瓊丹 |
七彩繽紛魚樂無窮、七彩亂拋生藕
|
567 |
08-08-01 |
闔家平安、周中戴帽
|
566 |
08-07-31 |
陳文靜 |
芝士煮鯖魚、King三文魚牛油果醬、大碗飯
|
569 |
08-08-05 |
咖喱煮秋刀魚、帆立貝大根沙律烏冬
|
571 |
08-08-07 |
豆腐泡菜拉麵、味噌炒梹菜雞肉
|
568 |
08-08-04 |
官恩娜 |
周官釀涼瓜、好筍豬肉
|
570 |
08-08-06 |
七彩美荔蝦、大溪地熱情牛柳
|
572 |
08-08-08 |
娜手鵪鶉湯、甜蜜笑蝦蝦
|
573 |
08-08-11 |
李香琴、關菊英 |
天地合一、翡翠珍珠哈哈笑
|
575 |
08-08-13 |
琴英上素、當紅炸滑雞
|
577 |
08-08-15 |
蓮蓮消暑誇啦啦、荷包脹卜卜
|
574 |
08-08-12 |
李思雅 |
春雨雞柳沙律、豬肉伴滑蛋
|
576 |
08-08-14 |
茄子豚肉薑飯、咖喱牛奶烏賊
|
579 |
08-08-19 |
炸腐皮芝士燒、白汁南瓜扒
|
578 |
08-08-18 |
李司棋、米 雪 |
黃金在手、笑蝦蝦日落雪地
|
580 |
08-08-20 |
營養太極羹、兒孫滿地(雞酒)
|
582 |
08-08-22 |
鵪鶉皂角米粥、家好月圓
|
581 |
08-08-21 |
梁嘉琪 |
茄子漢堡、甘筍意粉
|
584 |
08-08-26 |
雞肉飯米紙春卷、烏賊燒伴韭菜汁
|
586 |
08-08-28 |
野菜炒素麵、日式咖喱雞蓉伴飯團
|
583 |
08-08-25 |
馮曦妤 |
梅香Good Good、鴨芋香黃金卷
|
585 |
08-08-27 |
陽光牛(茭筍炒牛肉)、蝦蝦大勝
|
587 |
08-08-29 |
清潤靚聲湯、輕輕鬆鬆鴛鴦鬆
|
588 |
08-09-01 |
湯盈盈 |
甜蜜薑芽夢、巴辣雞
|
590 |
08-09-03 |
番茄金倉魚、豆腐生死戀
|
592 |
08-09-05 |
我唔係阿嫂焗蠔、合家歡樂盈養湯
|
593 |
08-09-08 |
甜蜜蜜石斑、銀絲勝瓜三文魚
|
595 |
08-09-10 |
(思鄉)絲香牛柳、快樂細蜆
|
597 |
08-09-12 |
迎月靚湯、迎月靚湯
|
589 |
08-09-09 |
姚嘉妮 |
柳川風牛肉薯仔、日本炒麵飯
|
591 |
08-09-09 |
照燒海螺配雜穀飯團、蒲燒茄子素麵
|
594 |
08-09-09 |
鮮蝦黃瓜麻醬中華冷麵、油炸骰子串
|
596 |
08-09-11 |
團團圓圓蕎麥麵、賞月和風湯圓
|
599 |
08-09-16 |
印度風烤焗鯖魚、照燒蒜香金槍魚
|
601 |
08-09-18 |
家庭風味椰菜卷、意式煎帶子香蕉
|
598 |
08-09-15 |
孫慧雪、黃卓慧 |
綠綠無窮(牛油果炸蝦卷)、蝦你唔到(鳳眼果炒帶子)
|
600 |
08-09-17 |
魷魚愛上蝦、三仁親親親(西芹欖仁炒蝦仁)
|
602 |
08-09-19 |
海鮮瓜瓜叫(水瓜海鮮湯)、頭頭是道(薑蔥三文魚頭)
|
603 |
08-09-22 |
趙碩之 |
趙豉炆雞、大蝦甜之之
|
605 |
08-09-24 |
甘香豆豉鱔、藕遇之中(南乳炒蓮藕)
|
607 |
08-09-26 |
十月芥菜湯、銀絲萬柳(柳菜煮肉鬆粉絲)
|
604 |
08-09-23 |
唐素琪 |
香橙醬雞翼、高野豆腐煮物
|
606 |
08-09-25 |
赤魚柚子煮、日式炸豚肉卷
|
609 |
08-09-30 |
蠔油煮秋刀魚、超巨型餃子
|
608 |
08-09-29 |
金燕玲 |
阿玲菜duck(梅子炆鴨胸)、四季平安(煙肉四季豆)
|
610 |
08-10-01 |
順流逆流(豆卜炆桂魚)、補身豬遤(桂花酒豬肝)
|
612 |
08-10-03 |
盆栽神仙湯(神仙草豬ó湯)、補腦雞丁(合桃西芹雞丁)
|
611 |
08-10-02 |
G.E.M. |
甘薯雞煮、蛋黃醬炒蘆筍蝦
|
614 |
08-10-07 |
西京味噌三文魚、和風咖喱豬肉
|
616 |
08-10-09 |
千層番茄牛肉、香煎冰下魚伴野菜
|
613 |
08-10-06 |
蓋鳴輝 |
燈紅走綠美味骨、金光燦爛黃金蝦
|
615 |
08-10-08 |
甜蜜美人魚(煙焗倉魚)、無走雞(青豆角粟米炒田雞丁)
|
617 |
08-10-10 |
龍精虎猛(野葛菜生魚湯)、青出於藍(鮮荷葉鰻魚)
|
618 |
08-10-13 |
沈卓盈 |
栗子炆雞、盈雪牛柳絲
|
620 |
08-10-15 |
菱角繽紛雞、香香Jessie炒蜆
|
622 |
08-10-17 |
清潤龍婣葉豬骨湯、蜜梨帶子蝦球
|
619 |
08-10-14 |
吳幸美 |
香煎冰下魚伴野菜、酒煮北海道生蠔
|
621 |
08-10-16 |
紅酒煮秋刀魚、豆腐牛肉煮
|
624 |
08-10-21 |
和風炒豬肉、日式咖喱炸雞
|
626 |
08-10-23 |
|
623 |
08-10-20 |
陳自瑤 |
酥炸黃金球(菜甫炸蘿蔔絲球)、白玉雞絲卷(白菜雞絲卷)
|
627 |
08-10-24 |
滑滑魚片西洋菜(西洋菜魚片皮蛋湯)、大紅大紫炆魚腩(茄子炆三文魚頭腩)
|
625 |
08-10-22 |
梁政玨 |
和風素食奄列、鹽燒海苔薯仔
|
629 |
08-10-28 |
簡單筑前煮、素香肉丸
|
631 |
08-10-30 |
|
628 |
08-10-27 |
孟 瑤 |
瑤香釀魚米、爽爽脆肉片
|
630 |
08-10-29 |
瑤瑤小丸子、牛柳椒香黃金盒
|
632 |
08-10-31 |
搞鬼萬聖滋補湯、菜花心鬼
|
633 |
08-11-03 |
胡蓓蔚 |
黃金乳香雞、當芥蘭愛上臘味
|
635 |
08-11-05 |
雙菇拱照大鴨胸、芙蓉銀絲
|
637 |
08-11-07 |
西洋菜裵魚豬湯、金屋藏玉環
|
634 |
08-11-04 |
林 莉 |
味噌夾心鯖魚、豆腐炸雞
|
636 |
08-11-06 |
醒胃秋刀魚、味噌照燒雞
|
639 |
08-11-11 |
梅乾煮赤魚、味噌炒豬肉
|
638 |
08-11-10 |
郭羨妮 |
金栗豬柳、黃金烏梅排骨
|
640 |
08-11-12 |
梅香魷魚球、錦繡海鮮鍋
|
642 |
08-11-14 |
甜甜蜜蜜雞湯、大閘蟹四寶蔬
|
641 |
08-11-13 |
杜如風 |
若竹煮、甘薯炒肉片
|
集數 |
播映日期 |
嘉賓 |
示範食譜
|
XXX |
09-01-02 |
周家蔚 |
龍吐珠、周家雞
|
XXX |
09-01-05 |
鮮味無窮脆卜卜、片地黃金
|
XXX |
09-01-07 |
茴味香菇雞、香甜鮮蝦果盤
|
XXX |
09-01-09 |
火紅火綠炒年糕、滋補明目湯
|
XXX |
09-01-12 |
吳日言 |
外星人偷襲臘味、蜜盅裏的蝦兵蟹將
|
XXX |
09-01-14 |
鹿鹿無窮、盡在不言中
|
XXX |
09-01-16 |
獅子王、合家歡湯
|
XXX |
09-01-21 |
關寶慧 |
生財好市、蓮蓮就手
|
XXX |
09-01-23 |
花開富貴笑哈哈、恭喜發財大利湯
|
XXX |
09-01-26 |
徐子珊 |
富貴黃金包、萬壽八寶湯
|
XXX |
09-01-28 |
珊作之合、招財顯貴雞
|
XXX |
09-01-30 |
芹力有鯉好彩頭、年年有魚珊中蚌
|
XXX |
09-02-02 |
徐淑敏 |
Suki三文治豆腐、心想薯成
|
XXX |
09-02-04 |
生財包好市、富貴黃金倉
|
XXX |
09-02-06 |
香檸炆大鱔、 唐伯虎靚靚湯
|
XXX |
09-02-09 |
單立文、胡蓓蔚 |
蝦蝦蝦蝦蝦蝦釀鴨腳、元宵情人糖黐豆丸子
|
XXX |
09-02-11 |
荔芋Duck、 蝦10
|
XXX |
09-02-13 |
有柑一齊執、這就是我們夫妻兩的心
|
XXX |
09-02-16 |
唐詩詠 |
007鴨掌、七彩唐心雞柳
|
XXX |
09-02-18 |
金薯雞、香噴噴大馬站
|
XXX |
09-02-20 |
辣辣三文魚豆腐、GOOD GOOD雞骨草湯
|
XXX |
09-02-23 |
吳文忻 |
袋袋平安、生生猛猛快彈起
|
XXX |
09-02-25 |
正菜煮鱔、黃金角
|
XXX |
09-02-27 |
咪走雞、九宮飛星湯
|
XXX |
09-02-26 |
HotCha |
意式烏賊多士、俄羅斯濃汁菜湯
|
XXX |
09-03-03 |
三文魚紅蘿蔔炒芝士、牛油醬油伴青鯛魚
|
XXX |
09-03-05 |
豚肉蠔油煮、香草煎秋刀魚
|
XXX |
09-03-02 |
莊思敏 |
燒豬乸菜、白飯魚過紅綠燈
|
XXX |
09-03-04 |
呻醋鰻魚卷、蠔邁
|
XXX |
09-03-06 |
無骨狗肚魚、思敏釣水魚湯
|
XXX |
09-03-16 |
苟芸慧 |
脆卜卜魚餅、七彩雞絲柚子
|
XXX |
09-03-18 |
三色豬柳、酒焗生蠔
|
XXX |
09-03-20 |
乖乖女懷山丸、芸慧湯
|
XXX |
09-03-23 |
惠英紅 |
火鴨件翡翠黃金弄春雨、五行素食
|
XXX |
09-03-25 |
黑白芝麻沙律、點紅點綠
|
XXX |
09-03-27 |
乸脷酸辣湯、小紅炒飯
|
XXX |
09-03-24 |
岑寶兒 |
豆腐漢堡、薯仔雞肉味噌煮
|
XXX |
09-03-26 |
早餐忌廉湯、豚肉滑蛋飯
|
XXX |
09-03-30 |
羽 翹 |
魚香大煲頭、紅運富桂卷
|
XXX |
09-04-01 |
三色牛脷、果然好食豬頸肉
|
XXX |
09-04-03 |
羽中甜蜜卷、周羽椰子煲雞湯
|
XXX |
09-04-06 |
薛凱琪 |
齊齊落、罅罅罅
|
XXX |
09-04-08 |
芋焗、來釀我跟你走
|
XXX |
09-04-10 |
係咪墨魚?、鴿鴿補
|
XXX |
09-04-07 |
麥雅緻 |
天婦羅飯糰、生薑炒豚肉便當
|
XXX |
09-04-09 |
何婷恩 |
甜甜朱古力麵、復活節薄餅
|
XXX |
09-04-14 |
三文魚凍糕、芝麻醬拌凍雞
|
XXX |
09-04-16 |
牛蒡汁伴劍魚、大根豚肉煮
|
XXX |
09-04-13 |
譚玉瑛 |
瑤柱水瓜甫、酒香蝦球
|
XXX |
09-04-15 |
滋補田雞、豬肝補氣
|
XXX |
09-04-17 |
七彩醉雞、中瑛聯合炒蟹
|
XXX |
09-04-20 |
高可慧、王少萍 |
老少萍安、後生可慧
|
XXX |
09-04-22 |
獻給你的囝囝、顏色就靚咯!
|
XXX |
09-04-24 |
家嫂羹 、老爺焗雞翼
|
XXX |
09-04-21 |
高海寧 |
煙三文魚壽司、 叮叮鰻魚壽司
|
XXX |
09-04-23 |
香口豚肉脆脆、帆立貝芝士燒
|
XXX |
09-10-12 |
胡定欣 |
|
XXX |
09-12-07 |
張繼聰 |
|