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類二噁英物質(英語:dioxin-like compounds),包含雙苯並氧雜環(1,4-二噁英或呋喃)及其鹵代物,一般也延伸地包含多氯聯苯以及對二噁英本身。一般指能對二噁英與芳香烴受體[需要解釋]作用的部分非二噁英或呋喃的化合物之物質。現代樟腦丸主要主要有效成分對二氯苯雖也屬致癌物,且功能類似多氯聯苯,但一般不被放在類二噁英物質的範疇中。
日常稱作「二噁英」的污染物得名於其主要官能基對二噁英或3,6-二氧雜-1,4-環己二烯。「二」指兩個氧,「噁」是氧雜的簡稱,「英」是漢奇-威德曼雜環命名系統英文版中六元最不飽和環烯的詞綴的中文音譯,其中文版詞綴本應是「環己熳」,但由於英文中「對二氧雜己熳」一詞(p-dioxine)已被變讀為「dioxin」,這一變寫的詞綴中文改用音譯。台灣用於「戴奧辛」則來自針對英文「dioxin」的純音譯。值得注意的是台灣用語中類似結構的二噁烷不稱作「戴奧烷」。
近來,一些人將「英」字用作「環己熳」的中文簡稱,從而將「二噁英」當作純意譯詞處理,從而由此衍生出「二氧雜英」一詞[1]。此外,亦有人將「二噁英」寫作「二噁𠸄」來重複強調對二噁英是環狀化合物(或官能基)。由於早期命名中無芳香性的環己二烯曾被扣草頭帽子稱作「芑」,二噁英官能基有時也被稱作「二氧芑」、「二噁芑」或「二氧雜芑」。
二噁英類化合物是包括75種多氯二苯並二噁英(Polychlorinated dibenzo-p-dioxins,簡稱PCDDs)、135種多氯二聯苯呋喃(Polychlorinated dibenzofurans,簡稱PCDFs)及12種共平面多氯聯苯(Partially Coplanar Polychlorinated Biphenyls)。[2][3]
二噁英被稱為世紀之毒,是因為具有急毒性,二噁英除了在空氣中以外,在土壤與底泥中也有二噁英。二噁英透過呼吸作用和飲食進入人體內。二噁英容易存積於動物性脂肪內,所以少食用動物性脂肪,可以降低體內二噁英的積存。二噁英和類二噁英物質可在環境中存留很久,不會分解,也不會被微生物所代謝掉。
當有機物質在含有氯的環境下(可以有機氯化物或離子的方式存在)燃燒,就可能會產生類二噁英物質。
在自然環境中,二噁英最主要的來源是透過森林火災產生,亦有許多種透過人類活動產生的途徑,像是火力發電、焚燒植物、聚氯乙烯(PVC)、垃圾焚燒及吸煙等等,另外也可以透過非燃燒的環境中產生,例如漂白紙張或布料、生產含氯苯酚物質的作業,除了廢棄物焚燒外,鐵礦石燒結、電弧爐煉鋼、再生有色金屬生產等行業均屬於二惡英污染防治重點行業[4]。垃圾焚化爐的燃燒溫度能夠達到標準以及正常工作的煙道淨化系統就可以保證降低二噁英排放;燃燒廢棄物、二手煙(包含吸煙)、露天焚燒秸稈、燃燒廢電纜及管理不善的汽機車工廠才是人類向環境排放二噁英的主要途徑[來源請求]。
二噁英是一種細胞毒。以四氯雙苯環二噁英為例,其進入人體後將誘導δ-氨基乙酰丙酸合酶(Aminolevulinic acid synthase,ALAS)的產生,此酶為血紅素合成的限速酶。過多的ALAS會破壞細胞組織,並可能表現出類似卟啉症的病徵[5]。二噁英可以誘導淋巴細胞凋亡,抑制殺傷性T細胞(cytotoxic T cell,Tc或CTL)的產生並促進免疫抑制因子的高度表達[6],引起免疫系統調節功能障礙。二噁英亦能侵入DNA分子,誘發突變,由此而具有致畸與致癌作用。二噁英在體內不易代謝,可隨排泄物進入環境。
二噁英類化合物中,被認為毒性最強的是2,3,7,8-四氯雙苯環二噁英(2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin,以下稱TCDD),因此大部分的動物實驗研究皆使用TCDD做為檢測二噁英類化合物毒性的標準,其餘的二噁英類化合物對人類的影響則尚待確認。二噁英類化合物具有脂溶性,因此容易進行生物累積作用。以TCDD為例,對哺乳類動物的研究指出雖然存在致死劑量,但不同物種之間可忍受的劑量差異頗大。另外,TCDD雖不具有直接的致突變性與基因毒性[10],但是卻可能透過間接的生理途徑而致癌。由於尚未出現人類因二噁英類化合物急性致死的案例,因此推斷人類接觸的二噁英濃度相對來說為較低劑量,但仍有可能經由生物累積而出現慢性症狀。這種情況下,經由動物實驗與臨床病例推論出的TCDD對人類的健康風險主要有:
在2006年1月16日出版的《自然生物科技雜誌》,京都大學的微生物學教授村田幸作發表論文[14],指他們的研究利用基因技術,把兩種不同品種的鞘脂單胞菌屬的基因混合而培育出來的超級細菌,能夠吞噬二噁英類化合物,並以前所未有的短時間將之在其體內分解。此外,部分國家及生產商(例如美國東岸緬因州[15])已減少或停止製造聚氯乙烯產品;並推行減少用塑料袋。尤其在盛放食物器具、嬰孩用品玩具及醫療用品禁用聚氯乙烯及相關的含氯塑膠。
中國方面則針對消除毒性最強的2,3,7,8-四氯雙苯環二噁英(2,3,7,8-TCDD)展開研究,發現青黴菌Penicillium sp. QI-1是消除2,3,7,8-TCDD的理想菌株。與這一新發現的菌種最接近的先前已知青黴菌株是Penicillium sp. 0210LASC26Y-1 (頁面存檔備份,存於互聯網檔案館),二者均屬未歸類菌株,不存在二名法命名。[16]
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