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《調教咖啡廳》（日語：ブレンド・S，英語：Blend・S）是日本漫畫家中山幸的四格漫畫作品，於芳文社雜誌《Manga Time Kirara Carat》2013年10月號至11月號客串連載。 2014年3月號[2]至2022年6月號[3] 正式連載，單行本全8冊。2016年12月27日在《Manga Time Kirara Carat》宣佈推出電視動畫，2017年10月7日起於東京都會電視台、AT-X、日本BS放送等電視台播出。
| 調教咖啡廳 | |
|---|---|
 漫畫第一冊封面 |
|
| ブレンド・S | |
| Blend·S | |
| 羅馬字 | Burendo Esu |
| 類型 | 四格漫畫、空氣系 |
| 漫畫 | |
| 作者 | 中山幸 |
| 出版社 |  芳文社 尖端出版 |
| 連載雜誌 | Manga Time Kirara Carat |
| 叢書 | Manga Time KR Comics 萌館 |
| 連載期間 | 2013年10月號－11月號（客串連載） 2014年3月號—2022年6月號 |
| 冊數 | 全8冊 |
| 電視動畫 | |
| 原作 | 中山幸 |
| 導演 | 益山亮司 |
| 劇本統籌 | 雜破業 |
| 編劇 | 雜破業、森盯彌子 |
| 人物設定 | 奧田陽介 |
| 音樂 | 菊谷知樹 |
| 音樂製作 | Aniplex |
| 動畫製作 | A-1 Pictures |
| 製作 | 調教咖啡廳製作委員會 |
| 代理發行 |  Aniplex  羚邦國際 |
| 播放電視台 | 參照播放電視台 |
|
其他電視台：
|
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| 播放期間 | 2017年10月7日—12月23日 |
| 網絡播放 | 參照播放網絡平台 [1] 全集上架： 巴哈姆特動畫瘋 中華電信MOD |
| 話數 | 全12話 |
| 版權資訊 | ©中山幸・芳文社／ブレンド・S製作委員会 |
以咖啡廳「Stile」為舞台，講述店員之間的交流。新人店員莓香來到了有着傲嬌、妹系等各種「屬性」的Stile，而且被店長指派的是「虐待狂」的S屬性？努力工作的同時，剛好來的客人M屬性很多，意外地讓「虐待狂」才能漸漸開花……充滿歡樂的打工由此展開！
- 櫻之宮莓香（桜ノ宮 苺香（さくらのみや まいか），聲：和氣杏未[4]（日本）；林美秀[5]（台灣））
- 黑色（動畫中偏紫色）長髮，平時會梳成雙長辮，因為髮絲很細，所以常常受靜電影響而打結。性格認真且禮貌，做事雖然很努力，不過也因為笨拙而常失敗。抖S角色擔當。
- 雖然本人沒有惡意，但經常因為不擅長與人交流而感到尷尬，一旦認真，緊張時眼神會變可怕，又天然地說了一些抖S的話容易導致他人誤解，莓香對此也感到煩惱。但是，提諾對包含這樣的性格一見鍾情，因此邀請她來STILE擔任抖S角色。
- 生活在充滿和服、和食的日本傳統風格的家庭環境（家庭小康），反而對和式感到厭煩。5歲時見到父親邀請的外國人來家裏而迷上了外國，以憧憬的海外留學為目標打工著。
- 本人有腹黑兼女王傾向，不過本人毫無自覺。雖然是么妹，但是其家中的權勢似乎超越兄姊。
- 第八卷結局與提諾一同去意大利工作。
- 日向夏帆（日向 夏帆（ひなた かほ），聲：鬼頭明里[4]）
- 金髮雙馬尾，巨乳。傲嬌角色擔當，STILE的大堂負責人之一，也是STILE最受歡迎的女服務生。
- 愛好是精通電子遊戲，所有種類都非常擅長，但是經常因為在電子遊樂場看到高難度的遊戲，不自覺地想去挑戰導致錢都花光而苦惱着。另外，因為沉迷遊戲，在現實中朋友很少。學習非常差勁，測驗經常不及格，因此麻冬常常幫助夏帆溫習功課。
- 與秋月紅葉同一時期到STILE打工，會以某種方式關心對方的存在。原來的擔當角色並不是傲嬌，但在看到紅葉的真傲嬌性格後，便決定努力擔當此角色直到現在。
- 星川麻冬（星川 麻冬（ほしかわ まふゆ），聲：春野杏[4]）
- 茶色短髮。妹妹角色擔當，雖然是大學生，但屬於矮小且平胸的幼女體型，有個比自己高的弟弟。夢想成為小學老師或幼稚園褓姆。
- 經常教訓偷懶的提諾。平時面無表情且安靜，工作時會暗示自己變得開朗和孩子氣，很受小孩子的喜愛，在小孩子稱呼她「姐姐」時會感到非常開心。非常喜愛兒童電視節目，每周都會觀看。雖然很孩子氣但常常以自己已經成年做為聲明。
- 手工靈巧，會把自製的小物品送給顧客。在後期開始與STILE的一名叫「伊藤（イトウ，聲：武內駿輔）」的高個子男性熟客以朋友關係保持聯絡。
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- 提諾（ディーノ，Dino，聲：前野智昭[4]）
- 意大利出身，金髮。店長兼廚房人員。一位非常喜歡美少女動畫與人物的御宅族，其在咖啡廳二樓的住所裏經常填滿如人形模型等各種各樣的御宅商品，經常看深夜動畫而第二天太累在工作上打瞌睡，也因此常常被星川麻冬收拾。有着一興奮就會流鼻血的體質。
- 偶然在火車站見到莓香一見鍾情，之後莓香經過STILE咖啡廳時再次見到後發現其滿足作為「抖S」的條件而招聘其加入，一涉及到莓香的事就會得意忘形或者興奮到流鼻血，一旦被莓香抖S時，都會露出「抖M」的體質。雖說是店長卻經常不被尊重。
- 因為很少認真工作而被秋月抱怨過。
- 秋月紅葉（秋月 紅葉（あきづき こうよう），聲：鈴木達央[4]）
- 髮色是草色。三白眼。廚房人員，STILE咖啡廳的大堂負責人之一。因抱有「更容易獲得廚師執照」的理由而與日向夏帆同一時期到STILE咖啡廳打工，由於店長提諾相當偷懶，廚房工作一直由他負責，因為這樣抱怨且和服務生一起提出增加人手的機會，但最終還是沒有脫離廚師工作。和夏帆是同期員工，倆人亦有着共同的興趣，會以某種方式關心對方的存在。
- 百合愛好者，喜歡觀察女性顧客，對女孩子之間的互動完全沒有抵抗力，覺得很神秘並且充滿可能性，希望店鋪能多些女性顧客，但是自己對現實中的女性交談時則膽小且沒耐心。天生具備傲嬌屬性。雖然是男性員工而平時也沒有接客，但似乎也有着少量的粉絲。
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- 櫻之宮香一（桜ノ宮 香一（さくらのみや こういち），聲：佐藤信希）
- 莓香的哥哥。頭髮呈中分直劉海狀，穿着和服。與櫻之宮愛香一樣擔心莓香的眼神問題。三兄弟姐妹都具備「抖S」體質。
- 莓香的父親（苺香の父，聲：立木文彥）
- 莓香的母親（苺香の母，聲：加隈亞衣））
- 星川冬樹（星川 冬樹，聲：千本木彩花）
- 麻冬的弟弟，想要動物系列叢書，但是一整套太貴了所以即使生日也不敢講。
- 日向夏帆之母（日向夏帆の母，聲：能登麻美子）
- 掌櫃（オーナー，聲：鈴木達央）
- 咖啡廳贍養的一隻雄性哈士奇混種狗，氣質與眼神酷似莓香。原本被遺棄在街角，但被莓香撿起帶到咖啡廳，由於莓香的哥哥和姐姐都害怕狗，其他人也因各種理由拒絕贍養「掌櫃」，最後衆人提議在找到正式領養人之前由提諾暫時負責贍養，也因此莓香將這隻狗起名為「Owner（掌櫃）」。
- 瑞絲（レース，聲：小倉唯）
- 劇中劇《魔法少女芙莉露》（魔法少女フリル）的主人公，用偶然獲得的魔法與邪惡對抗，有時會因為某些原因陷入黑化狀態。在本篇中被麻冬作爲調教莓香「抖S」性格時使用的教材。
- 風間彩人（風間 彩人（かざま あやと））
- 目前只有在漫畫中登場，麻冬的朋友，因為秋月腳受傷而請的臨時廚師。
- 風間隼人（風間 隼人）
- 彩人的弟弟，曾因為擔心姐姐而去到咖啡廳。
| 冊數 | 芳文社
|
尖端出版
| ||
|---|---|---|---|---|
| 發售日期 | ISBN | 發售日期 | ISBN | |
| 1 | 2015年1月27日[芳 1] | ISBN 978-4-8322-4520-4 | 2015年11月18日[尖 1] | ISBN 978-957-10-6303-4 |
| 2 | 2016年2月27日[芳 2] | ISBN 978-4-8322-4667-6 | 2016年8月3日[尖 2] | ISBN 978-957-10-6791-9 |
| 3 | 2017年1月27日[芳 3] | ISBN 978-4-8322-4798-7 | 2017年9月11日[尖 3] | ISBN 978-957-10-7710-9 |
| 4 | 2017年10月27日[芳 4] | ISBN 978-4-8322-4885-4 | 2018年2月6日[尖 4] | ISBN 978-957-10-7972-1 |
| 5 | 2019年1月25日[芳 5] | ISBN 978-4-8322-7062-6 | 2020年5月13日[尖 5] | ISBN 978-957-10-8906-5 |
| 6 | 2020年3月27日[芳 6] | ISBN 978-4-8322-7179-1 | 2021年1月15日[尖 6] | ISBN 978-957-10-9302-4 |
| 7 | 2021年3月26日[芳 7] | ISBN 978-4-8322-7264-4 | 2023年2月3日[尖 7][尖 8] | ISBN 978-626-35-6019-2 |
| 8 | 2022年5月26日[芳 8] | ISBN 978-4-8322-7368-9 | ISBN 978-626-35-6020-8 | |
《Souvenir「調教咖啡廳」Fanbook與漫畫選集》（日語：『Souvenir「ブレンド・S」ファンブック&アンソロジーコミック』），包含單行本未收錄插圖、作者訪談以及致敬插圖與漫畫。
| 芳文社
| |
|---|---|
| 發售日期 | JAN |
| 2017年11月27日[芳 9] | ISBN 978-4-8322-4899-1 |
2016年12月27日在《Manga Time Kirara Carat》2017年2月號發表了動畫化的消息[6]。於2017年10月播放[7]。
- 原作：《調教咖啡廳》中山幸（芳文社《Manga Time Kirara Carat》連載）[8]
- 導演：益山亮司[8]
- 劇本統籌：雜破業[8]
- 角色設計：奧田陽介[8]
- 道具設計：豬口美緒、油谷陽介[8]
- 色彩設計：森田真由[8]
- 美術監督：加藤惠[8]
- 美術設定：青木薰[8]
- 攝影監督：青島俊明[8]
- CG總監：佐藤香織
- 剪輯：三嶋章紀
- 音響監督：長崎行男[8]
- 音樂：菊谷知樹[8]
- 音樂製作：Aniplex
- 音樂製作人：山內真治
- 製作人：丹羽將己、小林宏之、小助川典子、土倉康平、尾上太基、櫻井宣貴、鶴田紀章
- 動畫製作人：清田穣二
- 動畫製作：A-1 Pictures[8]
- 製作：調教咖啡廳製作委員會（Aniplex、芳文社、木下集團控股、Drecom、關西電視台、Contents Seed、羅森）
- 片頭曲
- 片尾曲
-
- 「デタラメなマイナスとプラスにおけるブレンド考」（第1－11話）
- 填詞：こだまさおり，作曲、編曲：山田高弘，主唱：Blend·A（和氣杏未、鬼頭明里、春野杏）
- 插入曲
-
- 「インスタントマーメイド」（第6話）
- 填詞：こだまさおり，作曲、編曲：Motokiyo，主唱：日向夏帆（鬼頭明里）
- 「明日も世界の真ん中で♡」（第12話）
- 填詞：こだまさおり，作曲、編曲：千葉"naotyu-"直樹，主唱：神崎日照（德井青空）
| 話數 | 日文標題[9] | 中文標題 | 劇本 | 分鏡 | 演出 | 作畫監督 | 總作畫監督 | 標題文字撰寫 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 第1話 | はじめてのドS | 第一次的抖S | 雜破業 | 益山亮司 | 益山亮司 | 佐佐木貴宏 | 奧田陽介 | 和氣杏未 |
| 第2話 | 仁義なきスイーツ | 無仁義的甜品 | 河原龍太 | 豬口美緒 | ||||
| 第3話 | デートのち18禁 | 約會後18禁 | 黑柳利充 | 波部崇 | 佐佐木貴宏 | 前野智昭 | ||
| 第4話 | 後輩はおねえさん（健全） | 後輩是大姐姐（健全） | 河野亞矢子 | 京極尚彥 | 福世真奈美、田村里美 | 豬口美緒 | 種崎敦美 | |
| 第5話 | 雨のちカゼ | 雨後感冒 | 森町彌子 | 篠原正寬 | 油谷陽介、前田學史 | 奧田陽介 | 鬼頭明里 | |
| 第6話 | 水辺にまつわるエトセトラ（成人済） | 水邊逸事（已成人） | 雜破業 | 河合滋樹 | 杉生祐一、本村晃一 | 佐佐木貴宏 | 春野杏 | |
| 第7話 | バナナにイチゴで、いそがしい | 香蕉草莓，忙死人 | 橫山和基 | 小林真平、本多美雪 | 豬口美緒 | 鈴木達央 | ||
| 第8話 | アイドル属性も、ついてます | 偶像屬性加成 | 益山亮司 | 河原龍太 | 波部崇、田村里美 | 奧田陽介 | 德井青空 | |
| 第9話 | オーナー就任、シスター襲来 | 掌櫃赴任，姐姐來襲 | 森町彌子 | 松本顯吾 | 飯田遙、稻田正輝 波部崇、前田學史 油谷陽介 |
佐佐木貴宏 | 前野智昭 | |
| 第10話 | おしえて、あ・げ・る♡ | 我來教你♡ | 雜破業 | 河合滋樹 | 田村里美、福世真奈美 本多美雪、波部崇 前田學史 |
豬口美緒 | 春野杏 | |
| 第11話 | ツンデレ上手、壁ドンは下手 | 傲嬌一級棒，壁咚三腳貓 | 黑柳利充 | 本村晃一、杉生祐一 | 奧田陽介 | 鬼頭明里 | ||
| 第12話 | 大好きですっ！ | 最喜歡了！ | 益山亮司 | 益山亮司 河合滋樹 松本顯吾 |
佐佐木貴宏、豬口美緒 松本顯吾、本村晃一 杉生祐一、福世真奈美 本多美雪、波部崇 前田學史、油谷陽介 稻田正輝 |
奧田陽介 佐佐木貴宏 豬口美緒 |
和氣杏未 | |
日本深夜動畫：下文記載的日本國內播放時間使用日本標準時間（UTC+9）表示。因為部分時間可能會採用30小時制，因此請留意其實際播放時間為翌日清晨。
| 播放地區 | 播放電視台 | 播放日期 | 播放時間（UTC+9） | 所屬聯播網 | 備註 |
|---|---|---|---|---|---|
| 東京都 | TOKYO MX | 2017年10月7日－12月23日 | 星期六 24時30分－25時00分（星期六深夜） | 獨立UHF局 | 不適用 |
| 栃木縣 | 栃木電視台 | ||||
| 群馬縣 | 群馬電視台 | ||||
| 日本全國 | BS11 | 衛星電視 | 『ANIME+』節目 | ||
| 近畿廣域圈 | 關西電視台 | 2017年10月8日－12月24日 | 星期日 25時55分－26時25分（星期日深夜） | 富士電視網 | 製作委員會參加 |
| 日本全國 | AT-X | 2017年10月9日－12月25日 | 星期一 20時00分－20時30分 | 衛星電視 | 有重播 |
| 愛知縣 | 愛知電視台 | 2017年10月10日－ | 星期二 26時05分－26時35分（星期二深夜） | 東京電視網 | 不適用 |
| 日本全國 | d動畫商城 | 星期二 12時00分 更新 | 網絡電視 | ||
| Niconico動畫 | |||||
| GYAO! | |||||
| dTV | |||||
| 萬代頻道 | |||||
| U-NEXT | |||||
| 亞馬遜影片 | |||||
| ひかりTV | |||||
| ビデオマーケット | |||||
| アニメ放題 | |||||
| Niconico直播 | 星期二 23時00分－23時30分 | ||||
| AbemaTV | 星期二 23時30分－24時00分 |
| 卷數 | 發行日期 | 收錄話數 | 規格編號[11] | 角色封面 | 歌曲 | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 限定版BD | 限定版DVD | |||||
| 1 | 2017年12月27日 | 第1話、第2話 | ANZX-12681（BD） ANZX-12682（CD） |
ANZB-12681（DVD） ANZB-12682（CD） |
櫻之宮莓香 | 「ポジティブレボリューション」 「ぼなぺてぃーと♡S –桜ノ宮苺香ver.-」 |
| 2 | 2018年1月24日 | 第3話、第4話 | ANZX-12683（BD） ANZX-12684（CD） |
ANZB-12683（DVD） ANZB-12684（CD） |
日向夏帆 | 「インスタントマーメイド」 「ぼなぺてぃーと♡S –日向夏帆ver.-」 |
| 3 | 2018年2月28日 | 第5話、第6話 | ANZX-12685（BD） ANZX-12686（CD） |
ANZB-12685（DVD） ANZB-12686（CD） |
星川麻冬 | 「マフユ・フリル・イズム」 「ぼなぺてぃーと♡S -星川麻冬ver.-」 |
| 4 | 2018年3月28日 | 第7話、第8話 | ANZX-12687（BD） ANZX-12688（CD） |
ANZB-12687（DVD） ANZB-12688（CD） |
天野美雨 | 「妄想ワーキングタイム」 「ぼなぺてぃーと♡S –天野美雨ver.-」 |
| 5 | 2018年4月25日 | 第9話、第10話 | ANZX-12689（BD） ANZX-12690（CD） |
ANZB-12689（DVD） ANZB-12690（CD） |
神崎日照 | 「明日も世界の真ん中で♡」 「ぼなぺてぃーと♡S –神崎ひでりver.-」 |
| 6 | 2018年5月30日 | 第11話、第12話 | ANZX-12691（BD） ANZX-12692（CD） |
ANZB-12691（DVD） ANZB-12692（CD） |
提諾 秋月紅葉 |
「貴女にDolce」 「ぼなぺてぃーと♡S -Hall staff ver.-」 「ぼなぺてぃーと♡S -All staff ver.-」 |
特別節目《電視動畫「調教咖啡廳」STILE Nico直播分店營業中！》（日語：『TVアニメ「ブレンド・S」スティーレ ニコ生支店 営業中！』）於2017年8月1日開始在niconico直播上播放[12]。
網絡電台節目《調教咖啡廳電台「STILE STYLE！」》（日語：『ブレンドS・ラジオ「スティーレスタイル！」』）於2017年10月2日開始每周星期一在音泉播放[13]，由櫻之宮莓香的聲優和氣杏未、日向夏帆的聲優鬼頭明里與星川麻冬的聲優春野杏負責主持。網絡電台《調教咖啡廳電台「STILE關店中!!」》（日語：『ブレンドS・ラジオ「スティーレ閉店中!!」』）也於同日開始每月在音泉播放[14]，由提諾的聲優前野智昭與秋月紅葉的聲優鈴木達央負責主持。
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