歐洲飲食維基媒體列表條目 / 維基百科,自由的 encyclopedia 歐洲飲食,又稱歐洲料理、歐式料理等,是對歐洲國家共同享有的料理方法、食用器具、用餐禮儀以及菜餚本身的總稱,屬於西餐的一種。 此條目需要補充更多來源。 (2014年12月17日) 牛排 火腿,焦糖土豆和羽衣甘藍 鑑於意大利和法國兩國在歐美的美食科技上有卓越影響力,故西餐以意大利菜和法國菜為影響範圍最廣的代表,東亞人眼中最正式的西餐也基本屬於這兩類。另外,20世紀後進入大量生產、大量銷售的工業化時代,因此西餐也出現了各種簡單方便的變種,例如美式快餐、墨西哥辣菜、輕食等。
歐洲飲食,又稱歐洲料理、歐式料理等,是對歐洲國家共同享有的料理方法、食用器具、用餐禮儀以及菜餚本身的總稱,屬於西餐的一種。 此條目需要補充更多來源。 (2014年12月17日) 牛排 火腿,焦糖土豆和羽衣甘藍 鑑於意大利和法國兩國在歐美的美食科技上有卓越影響力,故西餐以意大利菜和法國菜為影響範圍最廣的代表,東亞人眼中最正式的西餐也基本屬於這兩類。另外,20世紀後進入大量生產、大量銷售的工業化時代,因此西餐也出現了各種簡單方便的變種,例如美式快餐、墨西哥辣菜、輕食等。