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中國神話傳說中的可食用物 来自维基百科,自由的百科全书
肉靈芝,又稱肉芝、太歲、封、視肉或肉芫,是中國神話生物,民間認為它是太歲神的化身,在許多中國小說和藥書中都有星星點點的記載。據記載,秦始皇曾三次派人尋找長生不老藥,一般認爲他找的可能就是肉靈芝。
現代有時會從地底下挖出一些詳細組成未明,可能含有細菌、黏菌或蕈類等生物的物體,發現者通常形容像是肉塊[1]。這些物體可能是一種「特大型罕見黏菌複合體」[2]。民間一般認為,這就是古代傳說中從地下挖出來的太歲神。關於「太歲」的存在、作用和藥效,在生物學界始終有爭議[3]。
據中國太歲收藏協會專家介紹,因複合粘菌個體之間差異較大,安全起見,建議收藏研究為主,不可輕易食用[4]。
民間稱其為「既沒鼻子也沒眼睛,摸上去感覺像團肉;不會因高溫而腐爛,也不會因低溫而僵硬;一天天長大,身上的『傷口』能自動癒合。」有研究認為,長在山中與土中的太歲性狀不一,長於山的太歲呈纖維質,近靈芝;長於土地上的太歲呈肉膠質,有彈性和肉質紋理。
《本草綱目》稱之為「視肉」、「肉芝」,收於「菜」部「芝」類,關於它性狀的記載為:「肉芝狀如肉。附於大石,頭尾具有,乃生物也。赤者如珊瑚,白者如脂肪,黑者如澤漆,青者如翠羽,黃者如紫金,皆光明洞徹如堅冰也。」「久食,輕身不老,延年神仙」,並奉為「本經上品」[5]。
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