無梗花櫟（學名：Quercus petraea）[3]，又稱岩生櫟，分佈於歐洲及安納托利亞。
無梗花櫟
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| 德國埃布斯多爾費爾格倫德的一棵無梗花櫟 | |
科學分類 
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| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 薔薇類植物 Rosids |
| 目： | 殼斗目 Fagales |
| 科： | 殼斗科 Fagaceae |
| 屬： | 櫟屬 Quercus |
| 種： | 無梗花櫟 Q. petraea
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| 二名法 | |
| Quercus petraea （Mattuschka）Liebl.
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| 異名[2] | |
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列表
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無梗花櫟是愛爾蘭的國樹，也是威爾士非官方的代表標誌，因此在威爾士亦稱威爾士橡樹（Welsh Oak），[4]同時也被認為是康沃爾郡的郡樹，因此亦稱康沃爾橡樹（Cornish Oak）。[5][6]
描述
無梗花櫟是一種大型落葉喬木，隨著緩慢的生長，其高度可達25—40公尺（82—131英尺）。葉子長達7—14公分（2.8—5.5英寸），寬達4—8公分（1.6—3.1英寸）。其橡子長達2—3公分（0.79—1.18英寸），寬達1—2公分（0.39—0.79英寸）。[7]
無梗花櫟在四月至五月間開花，九月至十月間種子成熟。其花為葇荑花序，且雌雄同株。無梗花櫟偏好生長在重粘土中，且在鹼性到高酸性的土壤中都可以生長。[8]
用途
無梗花櫟的種子可以食用，例如將其磨成粉末做成增稠劑或者混入穀類麵包中。但是種子中有會產生苦味的鞣質，故需要用火烤或者水洗等方法將之除去。[9][10][11][12]其烘烤過的種子可以做成咖啡代替品，[13][14]其樹皮中含有可食用的膠質。[15]
無梗花櫟有很長的藥用歷史，它可以做成抗炎藥、抗菌劑、收斂劑、解充血藥、止血劑和補藥，[12][13][16][17][18][19]其中樹皮是最常用的一種成份，[16]有時也會使用其種子。[17]用其樹皮煮的藥劑可以治療慢性腹瀉、痢疾、間歇熱和出血。[16]。
無梗花櫟的葉子上的物質可以使蛞蝓和蠐螬退卻，儘管這些生物並不寄生在無梗花櫟上。[20][21]其櫟癭中可能會寄生各種昆蟲的幼體，當這些昆蟲化蛹之後，便可以使用這些櫟癭來生產鞣質、用作染料[16]以及生產墨水。[12][17]其樹皮可以用作堆肥促進劑，[22]木質部份則可以生產焦油、醋酸、木餾油和鞣質。[23]而且因其結實耐用，故而還可以用作建築材料、製作傢具等。[12][14][16]
參考資料
外部連結
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