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多齒米蝦(學名:Caridina multidentata),又稱大和藻蝦、大和米蝦、日本米蝦。為匙指蝦科米蝦屬的一種,屬於洄游型淡水蝦,成蝦生活在乾淨的溪流裡,母蝦抱卵至成熟後會將幼蝦釋放到水中,幼蝦隨著水流入海水當中,幼蝦在海水當中度過浮游時期,經過蛻皮成為稚蝦,找尋溪流入海處上溯至溪流中生活。可作為自然環境的生物指標,體長約2至5公分。淡水水族觀賞玩家多將其視為水草缸中的清道夫,其體側有數條虛線或成點狀分佈的斑紋,其表面顏色偏向銀色或灰色,具觀賞價值。市面上所販售的個體多為野外採捕,而這些業者的採捕行為對於野外的族群及棲地是極大破壞。洄游型米蝦的繁殖較陸封型來的困難,在人工繁殖量產上仍在努力。目前國立臺灣海洋大學已有繁殖成功,且投入大量量產,惟此項技術尚未推廣至民間單位。
多齒米蝦的學名在2006年由「Caridina japonica」改為「Caridina multidentata」[1][2]。
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