烯酮是含有R2C=C=O結構的有機化合物的統稱。赫爾曼·施陶丁格在烯酮研究方面作了很大貢獻。[1]最簡單的烯酮是乙烯酮,分子中兩個R都是氫原子。
性質
由於積聚雙鍵的存在,性質很活潑,易加成及聚合。
乙烯酮是無色有強烈氣味的氣體,刺激性和毒性很大,熔點-150.5°C(-239°F),沸點-56.1°C(-69°F)。
製備
- 三乙胺之類的鹼可以脫去羰基alpha位的酸性氫,生成碳碳雙鍵,氯離子離去。
- CH3−CO−CH3 + Δ → CH2=C=O + CH4
反應
烯酮含有兩個正交的π鍵,化學性質很活潑,是很好的酰基化試劑。
它可以二聚生成二乙烯酮的衍生物,也可與富電子的炔烴發生[2+2]環加成反應生成環丁烯酮衍生物。
二醇(HO-R-OH)與二烯酮(O=C=CH-R'-CH=C=O)反應,生成聚酯含有(-O-R-O-CO-R'-CO-)重複單元。
參見
參考資料
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