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乙醇胺

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乙醇胺
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乙醇胺,又称2-氨基乙醇2-羟基乙胺单乙醇胺一乙醇胺,英文缩写ETAMEA,化学式C2H7NO,是一种伯胺有机化合物。具有吸湿性毒性可燃性腐蚀性[1]存在于磷脂,并与胆碱共存,因此乙醇胺也称为胆胺[5]

事实速览 乙醇胺, 识别 ...
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性质

物理性质

常温常压下呈无色透明的粘稠液体,具有气味,呈碱性。能与乙醇丙酮互溶[1][6],溶于微热的,微溶于乙醚四氯化碳[1]

化学性质

乙醇胺能吸收二氧化碳硫化氢,与酸反应生成。乙醇胺和脂肪酸反应,生成烷基醇酰胺,其为一种泡沫增效剂[5]

由乙醇胺盐酸盐环合、中和可生成六水哌嗪[1]

乙醇胺可与在镍催化剂条件下发生气相反应,生成常用的螯合剂乙二胺[7]

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制备

可由氨水环氧乙烷反应制备,副产物为二乙醇胺三乙醇胺。可通过改变反应物的比例控制产率。[1][8]

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反应为放热反应,反应过程需要控制,防止突然放热引起失控。

用途

  • 普遍作为气体中提取酸性组分的净化液,亦是乳化剂的中间体
  • 气相色谱固定液和溶剂
  • 制造药物染料的原料
  • 食品工业用加工助剂[1]

危险

稀的乙醇胺水溶液具有非常弱的碱性和刺激性,但随著浓度增大,会刺激皮肤粘膜。操作时应穿戴防护用品,保持良好通风。溶液溅入眼内时,应立刻用水冲洗15分钟,必要时送院求医。[1][6]

参见

参考文献

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