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蔷薇科的一属植物 来自维基百科,自由的百科全书
蔷薇属(学名:Rosa)是世界著名的观赏植物之一。蔷薇是对蔷薇科蔷薇属多年生开花植物的统称,或指这些植物的花。蔷薇属包含一百多个种以及上千个栽培品种。蔷薇属植物有些是直立的灌木,有些是攀援的藤本,茎上有刺。
在英语中,蔷薇属植物统称为rose。而在汉语中,蔷薇属的不同物种被分别命名为蔷薇、月季或玫瑰。因此rose一词根据不同语境可能应采用不同翻译,这造成了“蔷薇”“月季”“玫瑰”名称使用的混乱。在汉语日常用语中,常将“玫瑰”误用作蔷薇属植物的通称。
在《中国植物志》蔷薇属[2]中:
本属都是灌木,花瓣5裂或重瓣,花有香气,灌木,多数有刺。染色体基数x=7。广泛分布在亚、欧、北非、北美各洲寒温带至亚热带地区。
本属约有200种,中国产82种。以下是《中国植物志》中的蔷薇属分类系统[2]。
长久以来,蔷薇就象征着美丽和爱情。
西方把蔷薇花当作严守秘密的象征,做客时看到主人家桌子上方画有蔷薇,就明白在这桌上所谈的一切均不可外传,于是有了Sub rosa,“在蔷薇花底下”这个拉丁成语。 英语的under the rose则是源自德语unter der Rosen,古代德国的宴会厅、会议室以及酒店餐厅,天花板上常画有或刻有蔷薇花,用来提醒与会者守口如瓶,严守秘密,不要把蔷薇花下的言行透露出去。这是起源于罗马神话中的荷米斯Horus撞见美女爱之女神维纳斯偷情的情事,她的儿子丘比特为了帮他母亲保有名节,于是给了他一朵蔷薇,请他守口如瓶,Horus收了蔷薇于是缄默不语,成为“沉默之神”,这就是在蔷薇花底下under the rose之所以为守口如瓶的由来。
大马士革蔷薇是伊朗、伊拉克、叙利亚、保加利亚、摩洛哥等国的国花。
杂交月季是英格兰、卢森堡、美国等国的国花,也是北京[12]、天津[13]、石家庄[14]、南昌[15]、南阳[16]、葫芦岛[17]、常州[18]、淮安[19]、衡阳[20]等中国城市的市花。
中国大陆《可用于保健食品的物品名单》中包含以下蔷薇属植物[21]:
玫瑰花(重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena)可作为普通食品生产经营[22]。
台湾地区《可供食品使用原料汇整一览表》包括以下蔷薇属植物[25]:
在欧盟,Rosa canina的果实可以食用。此外,在比利时,该物种的花、嫩枝、叶芽也用于食物补充。但实际作为食品或食品原料的相关法规要求各成员国各有规范[26]。
以下蔷薇属植物的提取物可以在美国合法添加到食品中[29]:
《中国药典》收录了以下蔷薇属植物:
《台湾中药典》记载,金樱子 Rosa laevigata Michx. 之干燥成熟果实可作药用[35]。
在欧盟,含有Rosa centifolia L.、Rosa gallica L.、Rosa damascena Mill. 干燥花办的草药产品经注册后可登记使用于口腔与皮肤。具体药物上市相关规范仍须遵照各成员国法规[36]。
以下蔷薇属植物可用于油脂(精油/树胶/鞣质)[39][40]:
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