Loading AI tools
来自维基百科,自由的百科全书
红豆饭(朝鲜语:팥밥 patbap)是朝鲜的传统饮食,最早记录于1491年在朝鲜王朝文官姜希孟著作《衿阳杂录》先农条中,已有记录使用红豆及其他谷物来制成献祭的食品[1]。
赤饭(日语:赤飯/せきはん sekihan *),是一种日本传统餐食,多使用红豆混合米饭制成,11月23日为赤饭之日[2]。
上海人在日常生活中,也常以红豆与饭一起炊制,由于红豆被认为可以祛除身体湿气,因此红豆饭在上海常在梅雨季时食用。江苏盐城大丰一带在寒食节有吃红豆饭的传统习俗。
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.