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都乐食品公司（英语：Dole Food Company, Inc.）是美国的一家跨国食品公司，总部设于加利福尼亚州的西湖村。都乐为全球最大的新鲜水果和蔬菜提供商，在北美、亚洲、拉美、中东、非洲的九十多个国家有销售业务，有74,300全职员工，经营三百多样产品。[4][5]都乐销售的产品包括香蕉、新鲜和包装菠萝、草莓、沙律、其他新鲜、冰鲜水果和果汁。
都乐食品公司的历史可追溯到1851年成立的公司Castle & Cooke。Castle & Cooke是当时夏威夷最大的公司之一，涉及船运、铁路建设、制糖和海鲜业务。
詹姆斯·多尔随堂兄桑福德·多尔（1894年成为夏威夷共和国总统、及后在1900年美国吞并后任夏威夷州长[6]）来到夏威夷。1901年，詹姆斯成立夏威夷菠萝公司（Hawaiian Pineapple Company），在夏威夷瓦胡岛中央的高原建设起第一个菠萝园。由于夏威夷成为美国的一部分，不用收关税，公司得以赚取更多利润。后来公司将菠萝园延伸至拉奈岛和茂宜岛。但菠萝之后产能过剩，菠萝的需求也开始转低，又碰到经济大萧条，使公司收入转盈为亏。[7]1932年，Castle & Cooke收购了夏威夷菠萝公司21%的股份。
1899年，进口商瓦卡洛兄弟开始在洪都拉斯的拉塞瓦进口香蕉、和其他湿货。瓦卡洛购下新奥尔良的每一家制冰工厂，并以此减轻运输香蕉时的冷冻成本。[8] 1906年，瓦卡洛兄弟成立Vaccaro Bros. and Co.，又于1924年改名为标准果品公司（Standard Fruit Company），及在1926年又改名为标准果品与汽船公司（Standard Fruit and Steamship Company）。标准果品当时是仅次于联合果品公司为美国两大香蕉进口商（至今都乐和金吉达仍为美国两大香蕉进口商），这两间公司控制了洪都拉斯、危地马拉、哥斯达黎加等中美洲国家，也因此产生出“香蕉共和国”此一辞汇。因应黄叶病疫情，标准果品在1947年开始改为出口香芽蕉，放弃原来大米七香蕉。[8]
在1960年代，Castle & Cooke并购了标准果品公司和剩余的夏威夷菠萝公司，并在1991年改名为都乐食品公司。
2012年9月18日，都乐以16.9亿美元出售旗下食品包装和亚洲新鲜蔬果业务给伊藤忠商事。[9]
2013年8月，都乐董事长大卫·默多克以每股13.5美元私有化公司。都乐于2013年11月1日下市。[4]
2017年，都乐递交IPO招股申请，后于2018年1月10日，DOLE FOOD CO INC(NYSE:DOLE) 撤回上市申请。[10]。
2021年7月2日，Dole周五向美国证券交易委员会提交了高达 1 亿美元的申请（占位符，预计可能筹集至多 6 亿美元）。 Dole计划在纽约证券交易所上市，股票代码为 DOLE。 Dole 于 2021 年 4 月 28 日保密提交。 Goldman Sachs, Deutsche Bank, Davy Group, BofA Securities, BMO Capital Markets, Rabo Securities 和 Stephens Inc. 是该交易的联合账簿管理人。[10]
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