鲈鳗(学名:Anguilla marmorata),俗名花鳗鲡、花鳗、雪鳗、鳝王、乌耳鳗等,为辐鳍鱼纲鳗鲡目鳗鲡亚目鳗鲡科的其中一种。其种加词“marmorata”意为“大理石纹的”。
分布
为降河洄游鱼类,分布于印度洋及太平洋西部;北达朝鲜南部及日本,南达澳大利亚南部。[2] 包括东非、马达加斯加、中华人民共和国、法属波里尼西亚、菲律宾、日本南部、台湾、印尼、澳洲北部、所罗门群岛、帕劳、密克罗尼西亚等地沿海及入海河川溪流皆有其踪迹。
特征
体延长呈圆柱形,但肛门后的尾部则稍侧扁。鳞片细小,体灰黑或黄褐但具有斑纹,腹部为银白色;背鳍和臀鳍都是低平而一直延伸到尾部,和尾鳍连结成一体而不易区分彼此。体长可达160公分。
生态
栖息在砂泥底部的肉食性鱼类,鲈鳗的成长过程和日本鳗鲡相似,其幼鱼在河川中成长,成鱼因繁殖需要在春季降海产卵。孵化后的仔鱼经柳叶状幼体时期变化成透明的鳗线,需耗时五个月,才再回到河里生存。白天全身隐藏在泥地中,只有露出一个头部呼吸,到了夜晚即游出觅食,以其它鱼类、虾、蟹为食。
经济利用
在台湾曾列为保育类鱼类,当时市场上的鲈鳗多属进口。2009年在专家学者研商后,认为资源恢复,且非台湾的特有种,因而将鲈鳗从保育类物种中移除。目前台湾已能人工养殖。常佐以中药材炖煮食用。
中国大陆将该种鱼类列入二级国家重点保护野生动物。[2]
参考文献
相关条目
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