![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8c/Koekjestrommel_open.jpg/640px-Koekjestrommel_open.jpg&w=640&q=50)
Печиво
З Вікіпедії, безкоштовно encyclopedia
Пе́чиво — кондитерські вироби з борошна.
Коротка інформація Дата створення / заснування, Країна походження ...
Печиво | |
Дата створення / заснування | 7 століття |
---|---|
![]() | |
Країна походження |
Персія і ![]() |
Страва | десерт |
![]() |
Закрити
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/57/Wikimarathon_in_Kyiv_January_26th_2019_2.jpg/640px-Wikimarathon_in_Kyiv_January_26th_2019_2.jpg)
До тіста печива часто додають різні спеції та горіхи, сухофрукти чи цукрові вироби. Часто печиво покривають шоколадом, або виготовляють начинку та розміщують її всередині печива.
В Україні печиво виготовляли ще здавна. Є багато старих рецептів приготування печива. Одним із найпоширеніших видів печива були медяники, що готувалися з меду та пшеничного чи житнього тіста.
Багато рецептів потрапили до нас від сусідів, як-от, скажімо, мазурки, яблучний штрудель та ін.
Асортимент печива досить різноманітний.