Loading AI tools
З Вікіпедії, вільної енциклопедії
Ліванська кухня, (араб. المأكولات اللبنانية) - національна кухня Лівану, типова середземноморська кухня. Для неї характерні різноманітність вегетаріанських страв, використання приправ та таких продуктів як бобові (біб звичайний, нут), свіжі фрукти й овочі (баклажани, помідори, перці), риба (м'ясо - рідше, надається перевага птиці, а з м'яса частіше використовується баранина), оливкова олія, часник. Багато страв готуються на грилі, запікаються або смажаться в оливковій олії. Часто салати і закуски заправляються лимонним соком.
в алфавітному порядку
Ліван також є історичним виноробним регіоном.
Це незавершена стаття про Ліван. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Це незавершена стаття про їжу та напої. Ви можете допомогти проєкту, виправивши або дописавши її. |
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.