![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Tarator_in_Turkey.jpg/640px-Tarator_in_Turkey.jpg&w=640&q=50)
Tarator (sos)
Bir sos ve meze / From Wikipedia, the free encyclopedia
Tarator, Türk mutfağından meze ve sos. Sos olarak özellikle balıklar,[1] ayrıca kalamar ve midye tava için kullanılır ve tartar sos ile karıştırılır.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cf/Tarator_in_Turkey.jpg/640px-Tarator_in_Turkey.jpg)
Balkan ülkeleri mutfaklarında yer alan tarator'un adı da buradan gelmektedir.[kaynak belirtilmeli]