From Wikipedia, the free encyclopedia
Ang sambal ay isang sarsang nanggaling sa Indonesya. Ang pangunahing kinakailangan para sa mga iba't ibang uri ng sambal ay ang sili. Bukod dito, karaniwang ginagamit din ang mga sahog tulad ng bagoong, patis, bawang, luya, asukal at suka. Isang salitang hiram ang "sambal" sa Malayo mula sa Habanes na "sambel".
Karaniwan itong ginagamit ang iba't-ibang uri ng sambal bilang mga maaanghang na kondimiyento sa mga pagkain tulad ng ikan bakar (inihaw na isda), ikan goreng (piniritong isda), ayam goreng (piniritong manok), nasi lemak at soto.
Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.