Loading AI tools
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
กรดอะราคิดิก (อังกฤษ: Arachidic acid) เป็นกรดไขมันอิ่มตัวที่มีห่วงโซ่ 20 คาร์บอน เป็นส่วนประกอบย่อยของน้ำมันถั่วลิงสง (1.1%–1.7%)[1] และน้ำมันข้าวโพด (3%).[2] นอกจากนี้สามารถเกิดไฮโดรจีเนชันของกรดอะราคิโดนิก
ชื่อ | |
---|---|
IUPAC name
icosanoic acid | |
ชื่ออื่น | |
เลขทะเบียน | |
3D model (JSmol) |
|
ChEBI | |
ChEMBL | |
เคมสไปเดอร์ | |
ECHA InfoCard | 100.007.302 |
KEGG | |
ผับเคม CID |
|
CompTox Dashboard (EPA) |
|
InChI
| |
SMILES
| |
คุณสมบัติ | |
C20H40O2 | |
มวลโมเลกุล | 312.538 g·mol−1 |
ลักษณะทางกายภาพ | White crystalline solid |
ความหนาแน่น | 0.8240 g/cm3 |
จุดหลอมเหลว | 75.5 องศาเซลเซียส (167.9 องศาฟาเรนไฮต์; 348.6 เคลวิน) |
จุดเดือด | 328 องศาเซลเซียส (622 องศาฟาเรนไฮต์; 601 เคลวิน) |
Practically insoluble in water | |
ความอันตราย | |
จุดวาบไฟ | 169.7 องศาเซลเซียส (337.5 องศาฟาเรนไฮต์; 442.8 เคลวิน) |
หากมิได้ระบุเป็นอื่น ข้อมูลข้างต้นนี้คือข้อมูลสาร ณ ภาวะมาตรฐานที่ 25 °C, 100 kPa
|
กรดอะราคิดิก ถูกนำมาใช้ในการผลิตผงซักฟอก ,วัสดุการถ่ายภาพ และน้ำมันหล่อลื่น
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.